Come lavare Salmonella dai pomodori

Con focolai di salmonella che interessano frutta e verdura, sapendo come lavare correttamente i prodotti freschi a casa è particolarmente importante. E 'fondamentale per garantire che il prodotto sia adeguatamente preparato, soprattutto per gli anziani, i bambini e quelli con sistema immunitario indebolito. Quando si tratta di lavare i pomodori per ridurre il rischio di contrarre la salmonella e altre malattie di origine alimentare, il processo raccomandato dalla US Food and Drug Administration (FDA) è un approccio di buon senso. Cose che ti serviranno
Acqua calda
Piatto sapone
mano sapone
Produrre pennello
Coltello
canovaccio pulito o un tovagliolo di carta
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Tenere pomodori separate da carni crude, pesce crudo e altri prodotti crudi.
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Assicurarsi che taglieri, coltelli, utensili e le ciotole sono stati puliti in quanto la preparazione di qualsiasi altro alimenti. La pulizia deve essere effettuata con acqua calda e sapone.
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Lavare le mani con sapone e acqua calda per almeno 20 secondi.
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Tagliare danneggiato o aree lividi sui pomodori prima del lavaggio. Se il pomodoro appare marcio, disfarsene.
5

Lavate i pomodori sotto l'acqua calda e poi strofinare il pomodoro con un pennello di prodotti.
6

Lavare nuovamente le mani con sapone e acqua calda.
7

di un coltello pulito per tagliare la cicatrice dove il gambo è stata allegata al pomodoro.
8

Asciugare il pomodoro su un pulito strofinaccio o tovagliolo di carta.