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Come rilevare la Food Contaminant melamina negli Stati Uniti

un metodo poco costoso per rilevare melamina intossicazione alimentare è stato sviluppato il 22 luglio 2009 da membri dell'Università di Biotechnology Institute del Minnesota dopo che la FDA ha appreso che i produttori in Cina sono stati l'aggiunta di melamina al neonato formula. Questo per aumentare il suo contenuto di azoto, che è un indicatore chimico indiretta della quantità di proteine ​​presenti nel cibo in prove di laboratorio. Melamina veleni alimentari sia per gli animali e le persone. Essa provoca insufficienza renale fatale nei neonati e la formazione di calcoli renali nei cani e gatti. Melamina viene rilevato dal melamina deaminasi enzima. Cose che ti serviranno
Dry food | Alimentari smerigliatrice o mortaio e pestello
scala Food | 200 ml graduato bottiglia con tappo
Buratto
Bucket, Pipetta
test melamina kit
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1

macinare il cibo secco con un tritatutto o mortaio e pestello fino a quando non ha la consistenza di fondi di caffè. Pongono 50 g in 200 mL di una laurea bottiglia con tappo.
2

Versare 100 ml di buffer di liquido di estrazione dal kit di test in 200 ml graduato bottiglia con il cibo test di terra secca. Fissare il tappo del contenitore graduato e agitare per un minuto fino a quando i motivi sono sospese o disciolte nel liquido tampone.
3

Lasciate che la miscela tampone riposare per due minuti o fino a quando i motivi si sono stabiliti in uno strato. Chiarire l'estratto liquido versandolo attraverso una garza fino a quando non è chiaro.
4

Utilizzare una pipetta per rimuovere 0,5 ml di estratto chiarificato e posto nel flaconcino di reazione fornito. Impostare il test strisce freccia prima, o la freccia verso il basso, nel flacone e lasciare riposare per cinque minuti. Leggere i risultati. Una linea di test accendino dalla linea di controllo della striscia significa che il campione ha più di 2,5 ppm di melamina e non dovrebbe essere consumato. Una linea di test che è più scuro o dello stesso colore della linea di controllo indica che il campione contiene meno di 2,5 ppm di melamina.