Come per scongelare Petti di pollo

Per ridurre il rischio di malattie di origine alimentare, pollo va cotto, manipolati, refrigerato e scongelato correttamente. Secondo la sicurezza alimentare e Inspection Service, il pollo non deve mai essere sbrinato sul bancone o lasciato a temperatura ambiente. Pollo scongelato impropriamente consentirà la temperatura di pollo per elevarsi al di sopra di 40 gradi Fahrenheit, consentendo ai batteri di moltiplicarsi rapidamente. Su raccomandazione di sicurezza alimentare e Inspection Service, pezzi di pollo devono essere scongelati solo in frigorifero, in acqua fredda, o nel forno a microonde. Cose che ti serviranno
perfetta tenuta sacchetto di plastica
profonda ciotola o pentola
forno a microonde piatto
Mostra più istruzioni
Frigorifero Thawing
1

scongelare il petto di pollo con largo anticipo a causa del tempo necessario.
2

Luogo petti di pollo nella confezione originale in un piatto per raccogliere l'acqua che potrebbe fuoriuscire durante lo scongelamento. Il pollo può essere messo in un sacchetto di plastica al posto della confezione originale.
3

Posizionare la piastra all'interno del frigorifero. Consentire petti di pollo disossati 24 ore per lo sbrinamento. Bone-in seno richiederà due o tre giorni per lo sbrinamento. I petti di pollo scongelate possono essere conservati in frigorifero per uno o due giorni prima della cottura o possono essere tranquillamente ricongelati senza cucinare prima.
Acqua fredda scongelamento
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Luogo i petti di pollo congelati in una confezione a prova di perdita o un sacchetto di plastica.
5

Riempi una ciotola profonda o pentola con acqua corrente fredda e poi aggiungere i petti di pollo. I petti di pollo devono essere completamente sommerse.
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sostituire l'acqua con acqua fredda ogni 30 minuti. Calcolate un'ora per un pacchetto £ 1 di petti di pollo disossati di scongelare, 3 libbre. di osso in seno avranno due o tre ore per scongelare. Petti di pollo scongelati con il metodo dell'acqua fredda devono essere cotti immediatamente.
Microonde scongelamento
7

Togliere i petti di pollo dalla confezione originale.
8

Sistemate il pollo surgelato su un piatto per microonde e sbrinamento a fuoco basso. Lasciare sei-otto minuti per ogni chilo di carne di pollo. Se disponibile, seguire le istruzioni del produttore e utilizzare la funzione microonde scongelamento.
9

cuocere immediatamente i petti di pollo per prevenire la crescita di batteri. I petti di pollo scongelate possono essere cotti nel forno a microonde, forno, piano cottura, o alla griglia.