Sani cibi grassi

Per coloro che desiderano mangiare in modo sano o perdere peso, può sembrare strano pensare di mangiare cibi grassi salutari. Ma se mangiato con moderazione, gli alimenti con grassi sani beneficiare il cuore riducendo il colesterolo totale nel sangue. Questi grassi insaturi, tra cui i grassi monoinsaturi e polinsaturi, anche di ridurre il totale a bassa densità livelli di colesterolo delle lipoproteine ​​nel sangue. Omega-3 acidi grassi sono anche un grasso polinsaturo che avvantaggia la salute del cuore. Questo grasso salutare può abbassare la pressione sanguigna e la protezione contro battiti cardiaci irregolari. Avocado

frutto di grandi dimensioni non può essere dolce, ma la sua ricca, interno cremoso porta molti a credere che sia un grasso malsano. L'avocado, però, è un primo esempio di un alimento contenente grassi monoinsaturi. Avocado può essere affettato sul pane tostato di grano, cubetti in un bianco d'uovo frittata o servita in una guacamole classica.
Noci

noci, mandorle e altra frutta secca contiene grassi monoinsaturi , i grassi sani. Si tratta di un perfetto spuntino salutare se consumato con moderazione. Una manciata è abbondanza tra i pasti. Aggiungete un po 'di noci tritate nella vostra insalata, cereali o yogurt.
Salmone

salmone è un altro cibo grasso salutare. Questo pesce è ricco di acidi grassi Omega-3 ed è un delizioso proteine ​​per aggiungere alla vostra dieta. Salmone può essere al forno, alla griglia o in camicia. Flake salmone cotto in cima alla vostra insalata o buttare il salmone cotto con sale, pepe, cipolle verdi a fette e capperi e servite su un pezzo di pane tostato o bagel.
Oliva

comune nella dieta mediterranea, l'olio d'oliva è un altro grasso monoinsaturo salutare. Mangiare con moderazione, non più di un cucchiaio a pasto. Olio di oliva Drizzle in cima insalata o spruzzato sulla parte superiore di verdure arrostite. Soffriggere alimenti in olio di oliva piuttosto che burro.
Oli vegetali

uso di ortaggi o di oli di colza per la cottura, friggere o rosolare. Canola e oli vegetali sono ricchi di mono-e polinsaturi grassi salutari. Utilizzare questi oli salutari in un piatto di verdure saltate in padella o aggiungere le erbe tritate a un olio di canola con aceto di vino rosso per un delizioso vinaigrette.