I cibi migliori da mangiare per un inizio Paziente Postbariatric

chirurgia bariatrica, tra cui bypass gastrico e procedure di bendaggio gastrico, riduce la dimensione dello stomaco del paziente per aiutare nella perdita di peso. Nelle prime 6-8 settimane dopo l'intervento, i pazienti obesi dovrebbero essere su un liquido sola dieta, ma poi possono cominciare a reintrodurre cibi morbidi in porzioni molto piccole. La Mayo Clinic raccomanda inoltre che i pazienti obesi possono essere intollerante di cibi piccanti in un primo momento, in modo da utilizzare con parsimonia. E 'di vitale importanza per i pazienti postbariatric di evitare di mangiare o bere fino a quando sono molto pieno, dal momento che si estende nello stomaco può effettivamente cominciare a invertire i vantaggi della chirurgia. Frutti di mare.

Pesce che è abbastanza morbido da poter essere facilmente digeribile e può essere tagliato in piccoli pezzi è l'ideale per i pazienti postbariatric. Gamberi, capesante, granchio e tonno con maionese senza grassi sono una ottima scelta. Non importa cosa, pesce non dovrebbe mai essere fritti o saltati con olio. Invece, cuocere, cuocere alla griglia o pesce alla griglia per il più basso contenuto di grassi possibile. Evitare salse che sono burro, olio o formaggio base.
Zuppe.
Pazienti bariatrici

​​dovrebbero consumare più di quattro tazze di zucchero liquido al giorno, un requisito che zuppe facilmente aiutare a soddisfare. Zuppe a base di brodo sono generalmente più bassi in grasso che zuppe a base di panna, che li rende più adatti per i pasti. La UCSF Medical Center ricorda i pazienti che i loro stomaci detengono meno di 1/4 di tazza di liquido, in modo da mantenere porzioni piccole. L'aggiunta di tofu alle zuppe è un buon modo morbido-strutturato per aggiungere proteine ​​alla zuppa. E 'il punto fermo di alcune zuppe cinesi, ma fare il vostro proprio per evitare di oli e grassi nascosti inclusi nella maggior parte dei cibi pronti. | Photos.com Fagioli
passato di fagioli possono essere conditi con aglio e cipolla in polvere.

I fagioli sono un alimento ideale per i pazienti postbariatric, in particolare sotto forma di fagioli fritti. Liscia, molto ricca di proteine ​​e povera di grassi, i fagioli dovrebbero comunque essere consumati in piccole porzioni, mangiate lentamente e separatamente dai liquidi. Le lenticchie sono una buona scelta, come lo sono altri legumi come la purea di piselli divisi. University of California San Francisco Medical Center avverte che i cibi ricchi di fibre come i fagioli non possono essere facilmente digeriti da alcuni pazienti, in modo da prestare molta attenzione a qualsiasi disagio dopo aver mangiato i fagioli, l'aggiunta di fagioli indietro di un paio di settimane più tardi, se necessario. Fate attenzione con l'aggiunta di riso, un elemento che la Mayo Clinic dice spesso causa di disagio per i pazienti.
Ortaggi e frutta

Frutta e verdura sono benefiche per la loro basso contenuto di grassi. Tuttavia, verdure crude e le bucce di frutta e verdura contengono un sacco di fibrosi "stringhe", che la Mayo Clinic suggerisce che i pazienti bariatrici evitare. Invece, provare frutta frullata senza pelle con acqua o succo di frutta senza zucchero aggiunto. Verdure che possono essere frullata in una pasta liscia come le patate e le zucche sono l'opzione migliore.