Che cosa è una dieta per chi soffre di ulcera?

Secondo la Johns Hopkins Medicine, cinque milioni di persone sono affetti da ulcera peptica negli Stati Uniti, con circa 500.000 nuovi casi segnalati ogni anno. Anche se è ormai noto che la maggior parte delle ulcere peptiche sono causate da Helicobacter pylori batteri e che la dieta da sola non provoca ulcere, ci sono alcune considerazioni dietetiche che aiuteranno ad alleviare i sintomi di chi soffre e promuovere la guarigione. Cosa non mangiare

In generale, i medici consigliano di non più di evitare certi cibi, lasciando al paziente per determinare quali alimenti scatenare sintomi. Provare a eliminare i problemi alimentari più comuni per le ulcere dalla vostra dieta, poi aggiungere di nuovo in uno alla volta in piccole quantità per vedere cosa si può tollerare. In questa categoria di cibi trigger include caffè normale e decaffeinato, tè, cioccolato, estratti di carne, alcol, pepe nero, pepe rosso, peperoncino in polvere, semi di senape, noce moscata, cipolla, aglio e cibi molto grassi o fritti. Inoltre, anche se piccole quantità di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi possono essere tollerate, evitare grandi quantità di prodotti lattiero-caseari in quanto può portare ad un aumento della secrezione acida.
Cosa mangiare

Fai Assicurati di mangiare più piccoli, più frequenti pasti. Aumentare l'apporto di fibre, tra cui i cereali integrali, e mangiare una varietà di frutta e verdura fresca (anche se in scatola e surgelati sono buoni, troppo), così come i fagioli. Consumare proteine ​​magre solo, tra cui latticini a basso contenuto di grassi, carne magra, pollame, pesce, uova e burro di noci, e di utilizzare oli di cuore-sani come oliva o di canola. | Photos.com Healing Foods

È possibile provare vari alimenti porre rimedio a casa per vedere se aiutano con la guarigione. Un frullato di banana fatto con un po 'di zucchero e latte due volte al giorno può essere utile. Il latte di capra e latte di mandorla sono spesso raccomandati dai guaritori naturopati. Uno dei rimedi casalinghi che è stata studiata in studi clinici è il succo di cavolo. In uno studio, il dottor Garnett Cheney aveva 100 pazienti con ulcera peptica bevono quattro bicchieri di succo di cavolo crudo al giorno, ognuno dei quali ha riferito drammaticamente meno dolore con il tempo di guarigione più veloce. Foglie di cavolo fresche sono il migliore, che si piazzano in un frullatore con acqua o latte di mandorla e la purea in un "frullato cavolo".