USDA RDA Appraisal Regolamenti

C'erano vitamine e minerali non addirittura scoperto quando gli Stati Uniti Department of Agriculture (USDA) ha pubblicato la prima volta le linee guida dietetiche nel 1894. La ricerca da allora è cresciuta enormemente, con i benefici di alcune vitamine e minerali viene propagandato frequentemente nelle notizie. Nel 1941, la Food and Nutrition Board (FNB) della National Academy of Sciences ha pubblicato la prima serie di assegni giornalieri raccomandati (RDA). La RDA è il livello di assunzione giornaliera di una sostanza nutritiva in grado di soddisfare le esigenze di 97-98 per cento di individui sani. Nel 1993, la FNB ha iniziato lo sviluppo di linee guida per la revisione del RDA. Esperti coinvolti

Il Comitato permanente della valutazione scientifica dei valori di riferimento dietetici (Comitato DRI) è stata costituita per supervisionare gli aggiornamenti. Il DRI è stato sviluppato nel 1997 per ampliare le linee guida esistenti della RDA (il DRI non è utilizzato su etichette nutrizionali). Il Comitato DRI è divisa in due sottocommissioni composte da esperti in nutrizione, dietetica, statistica, epidemiologia nutrizionale, la salute pubblica, l'economia e le prospettive di consumo. Gli esperti devono rivedere la letteratura scientifica, fornire una guida per l'uso e individuare gli usi non appropriati.
Novità

Un accumulo di nuove informazioni deve essere indicato per sostenere la rivalutazione del RDA. Ci deve essere un motivo per rivedere e valutare gli attuali livelli raccomandati. Ad esempio, alcuni studi hanno dimostrato che esiste un legame tra bassi livelli di vitamina D e obesità. Pertanto, è stato suggerito che la RDA per la vitamina D sia informazioni increased.The dovrebbe anche includere indicatori di adeguatezza e di indicatori di possibili effetti negativi di eccessiva assunzione. Ci dovrebbe essere sufficiente letteratura scientifica disponibile, che ha studiato l'uso della sostanza nutritiva.
Riduzione del rischio di malattia

Ci dovrebbe essere dati a sostegno di una riduzione rischio di malattia cronica di prendere una diversa quantità di nutrienti. Gli studi devono dimostrare che la quantità assunta è sicuro e più efficace nel ridurre il rischio di malattia. Il Comitato DRI esamina le prove e fornire linee guida per assicurarsi che la sostanza nutritiva viene utilizzata correttamente.
Livelli superiori di aspirazione

un livello massimo di sicurezza di aspirazione deve essere anche stabilito. I dati devono essere disponibili a spiegare il rischio di effetti avversi. Simile a non ottenere abbastanza di alcuni nutrienti, sempre troppo può anche causare danni. Esigenze dei diversi gruppi di età e sesso devono essere affrontati, in quanto la RDA hanno lo scopo di soddisfare le esigenze della maggior parte della popolazione.
Possibili benefici per la salute

Qualsiasi altri benefici per la salute dovrebbero essere esaminati anche. Il Comitato DRI esaminerà la letteratura e fornire indicazioni su come utilizzare i nutrienti al livello proposto per il beneficio ottimale. Non ci dovrebbero essere significative per la salute pubblica dimostrata nelle prove, come ad esempio i rischi di malattie riduzione sopra illustrata.