Alimenti che forniscono il grasso più totale

Secondo la Mayo Clinic, linee guida dietetiche suggeriscono che gli adulti sani generalmente dovrebbero limitare grassi nella dieta a non più di 20 al 35 per cento del totale delle calorie giornaliere. Oltre a questo, c'è una grande differenza tra i vari tipi di grassi. I grassi saturi e trans possono essere dannosi per la salute perché possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. Ma i grassi polinsaturi e monoinsaturi possono effettivamente migliorare i livelli di colesterolo nel sangue. Quando mangiare cibi molto grassi, è importante capire le fonti di grassi che compongono questi alimenti. Carni

certe carni sono tra gli alimenti con il più alto contenuto di grassi. In generale, manzo e maiale con l'etichetta "magra" ha meno grassi. Carne macinata è etichettato in base alla percentuale di grasso. L'USDA mantiene gli standard che la carne macinata non può avere più del 25 per cento di grassi, in modo che quando si vede carne bovina etichettata "75 per cento magra", che è il tipo più grassa di carne macinata. Bacone è uno dei tagli di carne più grassa, con 42 grammi di grassi per 100 grammi di cibo. Salami ha 42 grammi di grasso per 100 grammi di carne, anatra arrosto dispone di 29 grammi di grasso per 100 grammi di carne e liverwurst dispone di 27 grammi di grassi per 100 grammi di carne.
Oli

oli sono tra i cibi più grassa e sono composti grassi al 100 per cento. Tuttavia, molti oli, come la colza, di oliva e di cartamo contengono grassi monoinsaturi e polinsaturi, che sono più sani per il tuo cuore. Oli forniscono 100 grammi di grasso per 100 grammi di cibo e mangiare con moderazione va bene. La Mayo Clinic raccomanda di 44-78 grammi di grassi al giorno per qualcuno su un 2000 calorie al giorno dieta, quindi 1-2 cucchiai di olio al giorno, che contiene circa 14 grammi di grassi per cucchiaio, va bene.

Latticini

Alcuni prodotti lattiero-caseari sono sulla lista dei cibi con il più alto contenuto di grassi come bene. I prodotti caseari sono comunemente elevato sia in grassi totali e grassi saturi. La maggior parte di formaggio contiene circa 9 grammi di grassi totali e 6 grammi di grassi saturi per porzione. Crema di formaggio contiene 10 grammi di grassi totali e 6 grammi di grassi saturi per porzione, e panna acida e panna contenere 12 grammi di grassi totali per porzione.
Noci

Dadi hanno anche un alto contenuto di grassi totali, ma gran parte della veloce proviene da fonti monoinsaturi e polinsaturi sane. Un'oncia di mandorle contiene 15 grammi di grassi totali. Un'oncia di noci contiene 18 grammi di grassi totali. Due cucchiai di burro di arachidi ha 16 grammi di grassi totali. Un'oncia di arachidi ha 14 grammi di grassi totali.