Aglio per la vostra salute

Quasi tutti sono a conoscenza con l'utilizzo di aglio per esaltare il sapore dei cibi, ma l'aglio ha anche importanti proprietà medicinali. L'aglio ha una lunga storia di uso medicinale in molte culture. Un papiro egiziano scritti circa 1500 aC aglio quotata come trattamento per diversi tipi di malattie tra cui le malattie cardiache e il rafforzamento del corpo. Gli egiziani avevano un grande rispetto per l'aglio e un tempo usato per la valuta. Modelli in creta di bulbi di aglio sono stati trovati anche nella tomba King Tut s. Stranamente, gli egiziani classe superiore non cucinare o mangiare aglio ma hanno fatto mangimi per gli schiavi per costruire il loro strength.Garlic è stato utilizzato anche per la costruzione di forza in altre culture antiche tra cui i Romani e dei Greci. Le unità militari greci mangiavano prima battaglia ed è stato anche alimentato da atleti per migliorare le loro prestazioni nelle competizioni olimpiche. Dal scritti del Talmud, sappiamo che gli antichi israeliti erano affezionato. E 'citato negli scritti di Ippocrate, il padre della medicina occidentale, come trattamento per le infezioni e pneumonia.It era popolare nel Medioevo per scongiurare la peste. Era noto nelle culture orientali come una medicina, ma ancora una volta non è stato utilizzato per i prodotti alimentari. Si è citato anche da Louis Pasteur come avere la capacità di uccidere le infezioni e germi. Le sue proprietà antibiotiche sono note da secoli ed è stato utilizzato nella prima guerra mondiale dai militari come un antibiotico. E ancora, nella seconda guerra mondiale, è stato usato come un sostituto quando altri antibiotici non erano disponibili. E 'stato anche attribuito con poteri magici da molte culture e crede di spaventare i vampiri. Quindi le persone appese le lampadine nelle finestre e le porte delle loro case. Anche se oggi poche persone se qualcuno sottoscrivere il vampiro spaventare proprietà della pianta, la scienza ha confermato la sua guarigione nome botanico properties.The per la pianta è Allium sativum ed è un membro della famiglia di cipolla. Secondo il dottor Eric Block della State University di New York ad Albany, New York le sue proprietà curative sono attribuiti alla presenza di composti di zolfo all'interno di esso. Dr. Block è stata la ricerca composti contenenti zolfo per gli ultimi 25 anni e ha scritto oltre 120 articoli scientifici. Dr. Block afferma che ci sono studi che dimostrano che le persone che consumano regolarmente aglio hanno un tasso più basso di cancro allo stomaco, i livelli di lipidi nel sangue più bassi e più lunghi tempi di coagulazione del sangue. Queste ultime due caratteristiche sono importanti nel ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e stroke.The fatto che l'aglio è così efficace contro tanti tipi differenti di malattie è attribuito in parte al fatto che migliora il funzionamento del sistema immunitario. Con il rafforzamento del sistema immunitario, aumenta le difese del corpo s, permettendogli di combattere qualsiasi tipo di invasore. Oltre alle sue proprietà di malattia di combattimento, è efficace come un insetto repellente anche. Molti giardinieri piantare una fila o due di aglio tra le loro altre piante per proteggerle da insetti predatori. E per le persone in aree a rischio per la malattia di Lyme s, zecche don t come l'aglio sia.