La mia Brinkmann Pro Series 7231 Bisogno di Lava Rocks?

Il tuo Brinkmann Pro Series 7231, come tutte le griglie Brinkmann, non richiede rocce laviche. Sebbene roccia lavica aggiunge sapore al cibo alla griglia, si accumulano anche grasso e contribuiscono a flare up. Un altro svantaggio di rocce laviche è che essi devono essere sostituiti di tanto in tanto. Brinkmann ha sviluppato nuove tecnologie che eliminano la necessità di rocce laviche. Questo Spark un'idea?
uso

rocce laviche sono utilizzati in alcuni modelli di griglia a gas per aggiungere un sapore carbone per alimentare e per disperdere il calore in tutta la griglia. Brinkmann griglie hanno uno scudo termico che riscalda fino a fornire una cottura senza l'uso di rocce laviche. Lo scudo termico è molto più pulito di rocce laviche e non causa flare up. Tuttavia, esso non aggiunge sapore al cibo.
Cura

Anche se non è necessario preoccuparsi di sostituire o trasformare rocce laviche, la vostra griglia e scudo termico fanno richiedono una manutenzione regolare per tenerli in esecuzione in modo efficiente. Pulire il Brinkmann griglia accuratamente almeno ogni primavera e autunno. Rimuovere le griglie griglia e lo scudo termico e lavarli in acqua tiepida e sapone. Pulire il fondo della griglia con un panno umido. Asciugare ogni componente oltre a prevenire la ruggine e rimontare la griglia.
Sostituzione

Nel corso del tempo, lo scudo termico può diventare corrosi o usurata, riducendo la sua efficacia. Contattare Brinkmann per parti di ricambio. Un nuovo scudo termico è semplice da installare e costa meno di 11 dollari, a partire da ottobre 2011. Ogni scudo termico copre un bruciatore, quindi avrete bisogno di tre scudi termici per la vostra griglia.
Alternative

Sebbene rocce laviche non sono raccomandati per la vostra griglia, è possibile aggiungere trucioli di legno per dare carne un sapore affumicato alla griglia. Si potrebbe utilizzare qualsiasi legno duro, come la mela, Mesquite, o legno noce americano. Avvolgere chip impregnati d'acqua in un foglio di alluminio e forare il foglio per permettere il fumo dal legno di permeare il cibo. Impostare il pacchetto alluminio sotto la griglia griglia prima di iniziare la griglia e rimuovere il pacchetto quando la griglia è raffreddata.