Come ottenere un apprendistato in un ristorante a New York

Se sognate di diventare un cuoco rispettato e ricercato, lavorando in preparazione del cibo, creando dolci stuzzicanti o che serve ottimi drink, un percorso verso il raggiungimento del tuo obiettivo è quello di diventare un ristorante a New York apprendista. Posti di tirocinio può durare da uno a tre anni per completare, in modo da considerare parte della vostra formazione continua e, come un investimento per il futuro, dal momento che la paga sarà bassa e il costo della vita sarà alto di New York. Istruzioni
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frequentare una scuola con un programma che vi darà le basi di qualunque sia il ruolo che si desidera eseguire in un ristorante di New York. Cercate il programma specifico culinario attraverso una scuola di cucina specializzata, scuola professionale, o di una comunità o di tecnico di college che vi darà la più istruzione per darvi una gamba quando i ristoratori rivedere il vostro curriculum e portafoglio.
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lavoro in ristoranti locali e su scala ridotta per tutta la vostra formazione di acquisire esperienza pratica. Non è mai troppo presto per iniziare a guadagnare esperienza pratica ristorante e conoscere l'ambiente generale di una cucina.
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Prepara il tuo curriculum e portafoglio, che dovrebbe includere ricette campione che avete creato o fotografie pasti artificiose che hai preparato. Inviare questo a potenziali ristoranti dove si desidera diventare un apprendista. La federazione culinaria americana riconosca più di 200 programmi di formazione accademica formale e promuove programmi di apprendistato in tutto il paese, secondo il Bureau of Labor Statistics degli Stati Uniti.
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ristoranti di contatto e dei programmi di apprendistato formali per esprimere il tuo interesse per la diventare apprendista in un ristorante di New York. Verificare con il proprio scuola di cucina per vedere se si dispone di un programma accreditato che funziona in congiunzione con le vostre esigenze educative e vi aiuterà accoppiare con un ristorante a New York per dare una formazione pratica.