Vini argentini Tutto quello che devi sapere

Argentina ora si erge nella top five dei mondi più grandi produttori di vino. Ha un elevato consumo all'interno del paese stesso. Argentini sono molto affezionato di vino rosso per andare con loro alto consumo di carne rossa locale, e le esportazioni sono aumentate nel corso degli anni, ed è uno dei più interessanti nuove regioni vinicole Mondo mondi. Inizialmente, la produzione di vino è stato introdotto nel paese dagli spagnoli, ma l'industria è stata influenzata dagli immigrati come italiani e tedeschi, il cui amore per la viticoltura ha trasformato il vino argentino rendendo metodi e ha contribuito a renderlo un successo di esportazione viticoltori business.Argentine hanno tradizionalmente più interessati alla quantità che alla qualità e il paese consuma il 90% del vino che produce. Fino ai primi anni 1990, l'Argentina produce più vino di ogni altro paese al di fuori dell'Europa, tuttavia la maggior parte di esso è stato considerato di bassa qualità e di conseguenza unexportable. La consapevolezza che il vino potrebbe essere un export prezioso per il paese ha di conseguenza fatto sì che ci sono stati progressi significativi in ​​termini di qualità. Vini argentini iniziato ad essere esportato nel corso del 1990, e sono attualmente crescendo in popolarità. Questa popolarità del vino argentino ha portato ad un aumento del turismo come buongustai e vini turisti di rischio sempre più lontano per vedere dove i loro vini e cibi preferiti proviene da. Turismo del vino in Argentina è diventata un grande business. Gli ultimi anni hanno visto la nascita di numerose cantine turistico-friendly con visite gratuite e degustazioni. Alcune cantine offrono anche alloggio e comprendono i pasti o la sera alimentari tradizionali per i turisti interessati a soggiornare in hotel boutique specificamente orientate vino-turismo. La Provincia di Mendoza è oggi una delle principali destinazioni turistiche di Argentina e quello che è cresciuto di più negli ultimi anni.I regioni vinicole più importanti del paese sono situati nelle province di Mendoza e San Juan (regione di Cuyo), e La Rioja . Salta, Catamarca, Ro Negro e più recentemente del sud di Buenos Aires sono anche regioni produttrici di vino. La Provincia di Mendoza produce più del 60% del wine.Because argentino della lunga storia della produzione del vino nella regione, l'Argentina ha visto l'evoluzione di molte varietà locali, tra cui Torrontes (vino bianco), Malbec (vino rosso) e Corbeau (anche rosso). Malbec è stato originariamente chiamato Auxerrois e fu acquistato per Argentinia dai francesi. Malbec è ora la varietà argentino favorito, ed è stato anche trovato per essere la varietà più esportato con successo. Oltre alla varietà di uve locali Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay e altri piatti internazionali sono sempre più ampiamente piantato, ma alcune varietà sono coltivate tipicamente in certi areas.For una vasta gamma di vini argentini, o semplicemente per sfogliare il vino in generale, è una buona idea di consultare un rivenditore indipendente di vino on-line.