Foglie di alloro Forza E Victory Da i primi dell'Olimpo Per imperatori romani

Alloro è stato utilizzato nel corso della storia per simboleggiare la forza e la vittoria dei primi dell'Olimpo a imperatori romani. Si tratta di un albero sempreverde che cresce normalmente 10 30 metri di altezza lo s fiori sbocciano a grappoli e si sviluppano in bacche blu scuro. Bay ha bisogno di un sacco di sole e di acqua nel terreno ben drenante (o pentola). La foglia che usiamo in cucina è in realtà la foglia secca di alloro albero (Laurus Nobililis). E 'originaria dell'Asia Minore, ma ora è cresciuto in tutto il Mediterraneo, in quanto è adatto a climi caldi, ma dovrà essere presa all'interno per l'inverno in qualche climates.Laurus nobilis, Lauraceae), noto anche come vero Laurel, Sweet Bay , Grecian Laurel, Laurel, o Albero di alloro, è un albero sempreverde aromatico. Nel folklore cinese c'è un grande albero di alloro sulla luna, e il nome cinese per l'alloro, (cinese tradizionale: & # 26376; ​​& # 26690 ;), letteralmente si traduce in luna di alloro. Foglie di alloro alta qualità sono aromatiche e hanno un colore verde brillante. Il più sbiadito il colore verde, la più amara delle foglie potranno gustare. La foglia di alloro californiano è molto più forte di sapore e la foglia di alloro Mediterraneo è ampiamente utilizzato in cucina in stile mediterraneo. La foglia di alloro Mediterraneo sapore più dolce e più mite rispetto ai suoi California foglie cousins.Bay sono una splendida aggiunta a qualsiasi minestra, salsa, stufato o casseruola ma attenzione, mi sono imbattuto in decine di ricette (in particolare mediterranea) che richiedono le foglie di alloro fresco e spesso leggere i suggerimenti libro di cucina che vecchie foglie secche di alloro sono l'ombra di loro foglie cousins.Bay appena asciugato sono una buona fonte di vitamine A e C e contengono anche quantità significative di ferro e manganese in particolare, oltre a piccole quantità di calcio, potassio e magnesio. Le foglie risolvere lo stomaco e aiuta a trattare le foglie disorders.Bay digestivi sono uno dei fondamenti della buona cucina, ma rilasciano il loro sapore gradualmente durante il processo di cottura e quindi sono usati per lunga cottura lenta. Essi sono utilizzati da soli o come parte di un bouquet garni per le scorte di sapore e brodi, salse, zuppe, stufati e decapaggio foglie brines.Bay possono prestare il loro sapore piccante a una vasta gamma di ricette, come un piatto di verdure marinate, foglie di alloro e cosce di pollo, servito con riso. Una idea si potrebbe provare è quello di mettere una foglia di alloro in circa 2 pollici (5 cm) di acqua bollente, aggiungere un po 'di sale, poi sedersi un cavolfiore intero preparato in acqua per cuocere con il coperchio ben chiuso. Strappare o schiacciare foglie di alloro per liberare gli oli prima di aggiungere al vostro cooking.Medicine e dell'artigianato un panno imbevuto di alloro bollito foglie in acqua, che è posto sul petto può alleviare infezioni polmonari, influenza, tosse e bronchiti. Massaggi alloro olio essenziale sulle zone colpite per alleviare le distorsioni, gonfiori, mal di schiena e dolori artritici e reumatici. Per rendere baia lasciare sapone profumato, aggiungere una piccola quantità di liquido da un vaso che ha avuto foglie di alloro bollito in esso, a fuso Neutrogena sapone (sapone o simili) e lasciare raffreddare nello stampo desiderato.