Posizione | Salute e malattia | Salute e malattia | Cibo |  

Caratteristiche di qualità Gourmet Ufficio Coffee Service Alto

A di alta qualità consegnati caffè per un servizio da caffè di business richiede un arrosto minimo per la consegna di tempo. Sia il torrefattore è fornitore di caffè ufficio o semplicemente il fornitore, il prodotto deve essere arrostito, confezionato e consegnato in pochi giorni, non settimane. Il problema con la maggior parte dei servizi disponibili per le imprese è che il prodotto consegnato per un caffè vending è spesso molto lunga. Per preservare le caratteristiche definite nel presente articolo, il tempo dal torrefattore al consumatore attività deve essere entro 2-7 giorni. Questo intervallo di tempo consente un periodo in cui il consumo ragionevole caratteristiche gustative uniche del caffè sono preserved.For il bevitore di caffè novizio, ci sono quattro profili di sapore elementare descritte e classificate per Specialità Arabica caffè gourmet ufficio. Questi includono: acidità, aroma, corpo e sapore. Flavor può essere ulteriormente suddiviso in Equilibrio, Range, complessità, la ricchezza e Finish.AcidityThe misura dell'acidità di un caffè è diverso dall'uso della parola tipicamente associati con i prodotti alimentari. Nel caffè acidità è un tratto positivo che è una misura del contenuto di acido dopo la fermentazione. Un adeguato livello di acidità darà un livello di acidità che conferisce al caffè un risultato piacevole quando nel giusto equilibrio con l'fagioli naturale dolcezza. A causa di associazione negativa del consumatore con la parola acidità, questa caratteristica nel caffè è spesso descritto utilizzando termini che includono luminosità, nitidezza, vivacità e dryness.AromaThe piacevole aroma che si gode da parte dei consumatori di qualità gourmet caffè alto ufficio è il risultato dei gas di essere rilasciato durante il processo di fermentazione. I vari aromi sono descritti come piccante, fruttato, floreale, terroso ed erbaceo. È la combinazione di caratteristiche che miglioreranno ultima caratteristica aroma.BodyThis del caffè è conseguenza della texture come esperienza nella bocca. Si può facilmente notare lo spessore del corpo, che può includere le variazioni più indesiderati che includono grintoso o grassa nel caffè preparato. A causa di varie preferenze, è possibile trovare caffè per uffici che hanno molto pieno, pieno, medio o corpo di luce. Miscele di solito provocare la migliore qualità globale come caffè aromatici altamente desiderabili possono spesso essere luce nel corpo, mentre pieni di caffè corposo possono spesso avere qualità più amari. Con le giuste combinazioni di profili arrosto e le quantità, i risultati molto particolari possono essere raggiunti dal torrefattore master. FlavorIt è solo dopo il caffè preparato è in bocca sapore è vissuto. Questa è la vera misura di una qualità di caffè gourmet ufficio. La combinazione di acidità, corpo e aroma si riunisce per dare l'amante del caffè una esperienza unica per il caffè specifica rispetto a qualsiasi other.Descriptions di sapore del caffè variano ampiamente, ma le condizioni di base sono: Equilibrio, complessità, la ricchezza e la gamma. bilancia misura i livelli di caratteristiche confrontati tra loro -. misure di complessità o rivela le sfumature più inaspettate delle sensazioni e sapori durante bere -. Ricchezza misura i livelli del corpo, aroma e sapore vissuta dal consumatore -. Gamma si riferisce alla gamma di sapori che si espongono nel retrogusto mouth.FinishThe è quello che viene definito come "finitura" in caffè circoli degustazione. Queste sono le caratteristiche che vengono vissuti dopo il caffè viene ingerito. Questa sensazione può essere molto piacevole, come quando vi è un fruttato, retrogusto piccante o cioccolato, o molto sgradevole quando c'è un gusto amaro o quello che viene chiamato nel settore una "stalla" gusto. Il Girarrosto Master è molto simile a un cuoco che deve rendere conto di tutte le possibili caratteristiche che soddisferanno il consumatore del prodotto. Una qualità del servizio Office Coffee roaster alto è altrettanto fondamentale per fornire il caffè business di alta qualità al mondo imprenditoriale della nostra nazione.