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Un Crisp Storia Del Il Chianti Classico Part

Chianti Classico WineAlthough ci sono menzioni a vini del Chianti di essere formulati nella il parte la Toscana come presto come 1398, esso era oltre 300 anni successivamente quando il Chianti dominion è stato fissato nel 1716 dai Medici. Il dominio comprendeva i tre villaggi principali dove sono stati in fase di sviluppo variegate vini del Chianti Castellina, Gaiole, e Radda. Questi tre villaggi incorporati ciò che era primitivamente riconosciuto come Lega del Chianti, e successivamente la Provincia del Chianti.By ordine di un rescritto ministeriale, il dominio territoriale è stata ri delineato nel 1932 e suddivisa in sette nuove zone geografiche, con Classico essere uno di loro. Al giorno d'oggi, solo una piccola componente della ex territorio del Chianti si trova in entro i limiti Classico. Il dominio originale che era stato assegnato dai Medici nel 1716 subito logge in appena 15 della zona classica e solamente 6 del nuovo territorio del Chianti. Attualmente famosa come la zona del Chianti Classico, è delicato per capire dove il Classico Nome vino Chianti è cresciuto from.Chianti Classico Vino dal 1950 al Vino Chianti Classico NowadaysWhere è coinvolto, del 1950 non è stato un decennio gentile. I vini che erano in fase di sviluppo in quel momento erano di calibro insufficiente, che il consenso tra i residenti è stato quello di trasformare i vigneti in praterie. A quel tempo, ci sono stati solo 4 i viticoltori che si sono evoluti Chianti Classico Vini Antinori, Brolio, Frescobaldi e Ruffino. Tutte delle gli altri produttori di vino venduto prodotto di nei only.In sfuso le anni 1850, i contenuti del uva per tutti i del Chianti Classico Wines è stata codificata per specificare che tutti i vini dovrebbero età bene e essere stimolato dal limitarsi a due forme di uve Canaiolo e di Sangiovese. Inoltre, la tendenza è stata che dovrebbe essere in gran parte l'ultimo citato dei due che è stato impiegato. Abbastanza interessante, Biondi Santi è stato il produttore di vino semplicemente che ha seguito queste mappe stradali, quando ha fatto il suo vino nelle Montalcino part.The 1960 ha visto il settore del vino Chianti Classico in uno stato di transizione. Galore fittavoli della zona erano a piedi lontano dalla loro terra per acquisire posti di lavoro in città, mentre i proprietari dei terreni più grandi stavano vendendo le loro fattorie per nuovi occupanti che ha trasferito all'arena. Questi nuovi possessori dei terreni ri piantato le aziende vinicole che utilizzano la coltura promiscua, che pensa che i filari di grano e ulivi si alternavano tra filari di grapes.In 1984, posizione DOCG è stato presentato al Vino Chianti Classico regno. Fondamentalmente, questo chiamato per che i vini dovevano essere passato da parte un pannello di provando così come numerosi cambiamenti di regola che operano in risultato. Il più significativo variano era che meramente 10 delle uve fase di utilizzate poteva essere uve non Sangiovese. Qualsiasi del Chianti Classico vini sono stati stanziati per essere al 100 Sangiovese se il vinaio preferred.Although queste altera e anticipazioni hanno avuto un impatto importante su questi vini, quando i vini sono stati accreditati come denominazione del tutto individuale nel 1996, è letteralmente cambiato il volto della Chianti Classico industria del vino. Al giorno d'oggi, l'etica rimane Migliorata calibro, minore produzione, e il lancio di nuovi vini.