Consigli su come aprire un ristorante

Esegue il proprio ristorante può essere un'esperienza molto gratificante. Al fine di rendere il vostro ristorante apertura di un successo, è necessario essere a conoscenza di tutte le cose che devono essere fatte prima del giorno della vostra apertura. Qui di seguito sono una serie di consigli su come aprire un ristorante che dovrebbe contribuire a rendere l'esperienza più facile e molto meno stressful.1. Caratteristiche ristorante: Dovrete fare la vostra ricerca per trovare una posizione adatta. Devi controllare la concorrenza e il tipo di persone che zona frequenti. Una volta scelto il vostro sito, si deve decidere che tipo di ristorante si opererà. Per esempio, sarà un raffinato ristorante, fast food, o un ristorante di specialità, come un cinese o italiano. E 'utile per avere un ristorante che si distingue dalla concorrenza. Esso dovrebbe offrire qualcosa di unico che attirerà commensali. Dovete anche considerare dove i clienti saranno seduti che è confortevole e ha una piacevole vista. Il ristorante dovrebbe essere attraente per il cliente come la prima cosa che un giudice del cliente è l'aspetto del restaurant.2. Finanziamento: Quando si avvia un ristorante, uno sarà di norma di fare un investimento finanziario significativo. Questo di solito comporta l'acquisizione di un prestito d'affari o di convincere la gente a investire nella creazione. Avrete bisogno di un business plan dettagliato che comprenderà i fondi necessari per aprire il ristorante e di mantenerlo finanziariamente sana fino a quando si inizia a realizzare un profitto. I costi da prendere in considerazione sono: i costi di locazione o di acquisto, attrezzature e forniture, ristrutturazioni, spese legali, alimentari, spese per il personale, le imposte, i costi di liquori, utilitiesetc. L'istituto di credito ha bisogno di un business plan che mostra come si intende fare e mantenere un profit.3. I venditori Ristorante: Dovrete acquistare varie attrezzature e forniture, come tavoli, sedie, attrezzature da cucina, quali lavastoviglie, congelatori, ovensetc. Avrete anche per arredare il ristorante con gli oggetti che riflettono il tema ristoranti. Considerate tali articoli come decorazioni, vernici, moquette, infissi, pareti dcoretc. E 'utile se si può trovare uno o due fornitori di ristorante a dare tutto il necessario supplies.4. Permessi Ristorante: La gestione di un ristorante è necessario ottenere un numero di permessi. Verificare con il proprio agenzie governative locali per scoprire che cosa sono necessari permessi, tuttavia, generalmente si richiederà un permesso di zonizzazione, permesso di costruire, la licenza di esercizio uno stabilimento alimentare, il permesso di vendere alcolici, e di più. Si può essere multati o arrestare se non avete tutto il permits.5. Ristorante Menu: Il menù del ristorante è un componente chiave di attrarre e creare clienti fedeli. I piatti devono riflettere il tema del ristorante. I prezzi dovrebbero riflettere il tipo di clienti che si desidera attrarre. Ad esempio, sarà il vostro ristorante è un costoso ristorante raffinato o un conveniente ristorante in stile familiare? Il tuo cibo deve essere fresco e dovrebbe distinguersi dalla concorrenza food.6. I dipendenti del ristorante: i camerieri e le cameriere sono in prima linea del business. Il vostro personale deve essere esperto, professionale, rispettoso, attento ai commensali, e amichevole. Assicurarsi divise del personale sono professionali e sempre ordinato e pulito. Come pure, il vostro chef deve essere vissuto con la cottura dei piatti verrà serving.Having il business plan diritto è essenziale per l'apertura di un ristorante. Creazione di un passo dal piano contribuirà a fare in modo che la vostra apertura ristorante è un enorme successo.