Cucina italiana - L' Stromboli italiano Tasty

Oggi diamo uno sguardo al popolare italiana Ricetta - Stromboli.The dissomiglianza reale tra Stromboli e calzone è che il primo è rotolato mentre la seconda è piegato . Non vi è una differenza negli elementi di cottura . Entrambi includono comunemente formaggio ( di solito mozzarella ) , carne e /o verdure . Propongo variando gli ingredienti ogni volta che si apporta. Ma Stromboli ha tipicamente salsa di pomodoro all'interno e calzone ha salsa sul lato per dipping.Ingredients (dosi per 5) : * due cucchiai - olio extravergine di oliva * Due chiodi di garofano - aglio in polvere * One - cipolla grande , tagliata a dadini * One - pepe verde , tritato * 1 £ - champignon , tritato * 4 - mite salsiccia italiana , cuffia smontata * 1 1 /2 libbre - mozzarella , gratedPreparation : Preparare la pasta calzone lo stesso metodo di preparare la pasta Stomboli . Anche preparare la salsa di pomodoro allo stesso modo la salsa di pomodoro Stomboli era made.Put l'olio in una padella e scaldare nel fuoco medio e aggiungete l'aglio . Fate cuocere per un minuto e poi aggiungere la cipolla , pepe verde , e fino a quando mushrooms.Saute i funghi hanno perso la loro acqua e la miscela comincia a rosolare . Cuocere la salsiccia in una padella a parte fino a che procede al marrone , rompere la carne in bits.Preheat forno a quattrocento gradi F. pizzicare la pasta a parte in 5 diverse ma identico panetti . Arrotolare ogni palla di piatto su un surface.Cover leggermente infarinato ogni pezzo di pasta per mezzo di uno strato di mozzarella , seguito dalle verdure e salsiccia ( distribuire uniformemente ) . Avvolgere di nuovo con la mozzarella rimanente e piegare ogni foglio di pasta sopra , sigillando il ends.Using una spatola , spostare i calzoni per due teglie leggermente oliate . Mettere i due teglie nel forno , una sul cestello inferiore e l'altra sulla cremagliera superiore. Fate cuocere per quindici minuti e poi invertire le teglie e cuocere per un ulteriore quindici min . Servite con la salsa di pomodoro sopra la parte superiore o sul lato per immersione.