Quali frutti contengono collagene ?

Il collagene è una proteina strutturale importante , formando cavi molecolari che rinforzano i tendini e vaste , fogli elastici che sostengono la pelle e gli organi interni , secondo il Protein Data Bank RCSB . I denti e le ossa sono fatte di collagene , come è nostra pelle . Collagene mantiene la pelle morbida ed elastica e aiuta a trattenere l'umidità , secondo la pelle secca Cura della Guida . Alcuni tipi di frutta e altri alimenti forniscono le sostanze nutritive necessarie per la produzione di collagene . Vitamina C

La vitamina C è necessaria per la produzione di collagene . Non è memorizzato nel vostro corpo , quindi è necessario ricostituire vitamina C al giorno . Mangiare arance e pompelmi a raccogliere i benefici di questa vitamina . È inoltre possibile godere di limoni e fragole per ottenere la vostra dose giornaliera di vitamina C. kiwi, mango e melone forniscono anche un'ottima fonte di vitamina c .
Antociani

Antociani sono necessari per il mantenimento del collagene . Mirtilli , more e ciliegie sono tutte buone fonti di antociani . Mirtilli e altri frutti di colore rosso o blu sono buone fonti pure.

Altri alimenti da considerare

Un altro elemento importante nella produzione di collagene è lisina , che non si trova nella frutta . In combinazione con la vitamina C , lisina diventa idrossilisina , una componente importante del collagene , secondo alimenti più sani del mondo . Lisina è più spesso trova nella carne , pesce e latticini , nonché fagioli e legumi .

Prolina è un altro nutriente essenziale nella produzione di collagene , e reagisce con la vitamina C per creare idrossiprolina . Proline può essere trovato in germe di grano e albumi , secondo il sito web di alimenti più sani del mondo .