Posizione | | Salute e malattia | dieta Nutrizione | nutrizione |

Quali alimenti contengono acido ferulico ?

L'acido ferulico è un antiossidante trovato nelle foglie e semi di piante diverse . Questo acido aiuta a prevenire i danni cellulari causati da luce ultravioletta , ma anche di diminuire i livelli di glucosio nel sangue , proteggere il corpo contro il cancro , diminuendo i sintomi della menopausa , degenerazione ossea , e ridurre il rischio di malattie cardiache . L'acido ferulico può anche contribuire a migliorare le capacità atletiche , riducendo l'affaticamento . Ray Sahelian , MD , afferma che l'acido ferulico può anche aiutare ad aumentare la fertilità aumentando la mobilità degli spermatozoi e l'integrità . Acido ferulico si trova in una piccola quantità di cibi che possiamo consumare su base giornaliera . Caffè

caffè è ricco di acidi fenolici legati tra cui l'acido ferulico . E 'anche ricco di acidi caffeico e acido p - cumarico , secondo il dottor saheliana.

Verdura

Verdure come spinaci , asparagi e carote sono anche ricchi di acido ferulico , secondo l'Istituto nazionale francese per la ricerca agricola .

cereali integrali

cereali integrali come grano intero , riso e avena contengono una buona quantità di acido ferulico . I cereali integrali hanno un numero di benefici antiossidanti e può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e il cancro , secondo l' US National Library of Medicine .
Altre fonti

altri alimenti che sono ricchi di acido ferulico sono mele, pere, ananas , agrumi e arachidi.

supplementi sono disponibili anche , che si ritiene essere una fonte più affidabile di acido ferulico del cibo .