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Healthy senza glutine alimenti di prima colazione

Una colazione senza glutine può essere altrettanto gustoso e appagante come qualsiasi altro pasto del mattino . Prodotti senza glutine sono quelli a base di frumento , quindi dovrete trovare prodotti non a base di frumento per costruire il vostro pasto . Ricordate , però, che ogni sana colazione dovrebbe offrire una combinazione di carboidrati , grassi , proteine ​​e fibre . Uova

Le uova sono un alimento di prima colazione versatile che contiene 13 nutrienti essenziali , così come proteine ​​, colina , acido folico , ferro e zinco . Inoltre , un uovo contiene solo 70 calorie . Nonostante la pubblicità negativa sul contenuto di colesterolo , il tuorlo è la parte più nutrienti delle uova e non dovrebbe essere evitato . In realtà , uno studio condotto da ricercatori della Harvard University che è stato pubblicato nel " Journal of American Medical Association " nel 1999 rivisto il consumo di uova in più di 100.000 uomini e donne. Lo studio ha trovato che mangiare uova era improbabile per contribuire alla malattia di cuore e ictus in individui sani . Tuttavia , la maggior parte degli esperti raccomanda che gli individui che stanno guardando il loro colesterolo si limitano a un tuorlo d'uovo al giorno --- e, come molti bianchi d'uovo come vogliono . Le uova possono essere preparati in vari modi , come ad esempio il bracconaggio , scrambling , frittura , microwaving , soft- ebollizione e hard- bollente , rendendoli sani e conveniente.
Grains

Ci sono molti tipi di cereali che possono essere consumati a colazione per chi è a dieta priva di glutine , tra cui una serie di cereali sul mercato . Fare attenzione a non fare affidamento esclusivamente sulla lista degli ingredienti quando alla ricerca di ingredienti a base di frumento , come alcuni cereali possono essere trattati in strutture che contengono i prodotti di grano . Cercare una chiara etichetta "senza glutine " sul fronte della scatola di cereali . Si può anche indulgere in altri cereali sani , comprese le versioni senza glutine di farina d'avena , muffin , pane , cialde, frittelle di grano saraceno e ciambelle .
Dairy

La maggior parte dei prodotti lattiero-caseari sono privi di glutine e sono una ottima scelta per la colazione . Prodotti lattiero-caseari a base di latte intero è più alto contenuto di grassi saturi e calorie , in modo da scegliere le varietà ridotto contenuto di grassi e senza grassi , quando possibile . Alimenti sani prima colazione latte includono latte scremato, formaggi ridotto contenuto di grassi e yogurt . Assicurarsi che lo yogurt non contiene alcun tipo di muesli o altri prodotti a base di grano .
Carni

Mentre molte carni trasformate sono ricchi di grassi e sodio , scegliendo varietà magre possono essere parte di una colazione sana e bilanciata . Pollo e tacchino sono scelte eccellenti per salumi . Ad esempio , sostituire il pollo o tacchino salsiccia per salsiccia di maiale . Prosciutto e pancetta canadese sono entrambi relativamente magra, se sono più alto contenuto di sodio , in modo da mangiare con moderazione .

Frutta e verdura

Frutta e verdura forniscono vitamine essenziali e sostanze nutritive , sono a basso contenuto di calorie e sono estremamente versatili . Ci sono tanti tipi diversi di frutta e verdura si può mangiare per la prima colazione , che sono tutti senza glutine . Tenete a mente che elaborati frutti ( ad esempio , frutta secca ) possono contenere glutine , quindi è meglio scegliere frutti interi non trasformati e verdura .