Gli effetti di cibi grassi

I cibi grassi influenzano notevolmente la vostra salute e dieta . E ' importante sapere come identificare i tipi di grassi presenti in ciò che si mangia e capire come possono danneggiare o aiutare . Storia

Nel 1957 , l'American Heart Association raccomanda che prima di ridurre i grassi nella dieta riduce il rischio di malattie cardiache e ictus .

Tipi

esistono quattro tipi di grassi negli alimenti : saturi, grassi trans , polinsaturi e monoinsaturi . Controllare sempre le etichette nutrizionali per verificare il tipo di grasso e la percentuale attuale .
Effetti negativi

Secondo l'American Heart Association , grassi saturi e trans sono legata al più alto LDL ( cattivo) colesterolo , malattie cardiache e diabete . Consumare più di 1 per cento di grassi trans e il 7 per cento di grassi saturi al giorno .

Postive Effetti

grassi polinsaturi riducono il rischio di malattie cardiache e forniscono grassi essenziali omega . Secondo l'American Diabetes Association , grassi monoinsaturi abbassa il colesterolo LDL .

Considerazioni

Anche se , polinsaturi e monoinsaturi forniscono prestazioni positive , consumarli con moderazione per evitare effetti negativi . Se sei un diabetico o ha problemi di cuore , consultare il proprio medico per un piano dettagliato di mangiare .