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Come sbucciare Root Vegetables

Ci sono diversi modi per sbucciare le verdure a radice . Tuttavia , si trovano spesso da soli peeling le dita , invece. Alcuni ortaggi a radice , come la radice di jicama , può essere molto difficile da pelare . Peeling ortaggi a radice alla vecchia maniera può anche tradursi in un sacco di rifiuti . Ecco alcuni consigli per aggirare questi problemi . Istruzioni
1

lavare accuratamente le verdure a radice . Rimuovere eventuali macchie, lividi , radici sottili o gli occhi dalle verdure . Se necessario , metterli in un colino ad asciugare . Avere un contenitore pulito vicino a mettere le bucce in .
2

Utilizzare un pelapatate girevole per ortaggi a radice con le pelli delicate , come le carote . Utilizzare un pelapatate con una lama fissa per le verdure con più severe , pelli spesse , come le patate e le rape . Per sbucciare la jicama di cui sopra , tagliare la parte superiore e la parte inferiore del vegetale , quindi utilizzare il pelapatate per allentare la buccia in alto e in basso . Poi basta togliere le sezioni della buccia con le mani. Non cercare di buccia in una spirale o si sottoporre a voi stessi di frustrazioni inutili .
3

Tenere il tubero con la mano sinistra se siete di mano destra , viceversa se siete mancini . Sbucciare la verdura con una buona pelapatate qualità , facendo in modo che tutti i tratti si allontanano dal corpo . Provate accoltellato la verdura con una forchetta in modo da tenerlo in posizione . Ciò ridurrà la possibilità che si ferirsi durante il tentativo di sbucciare la verdura .
4

posizionare immediatamente il peeling in un contenitore pulito . Avere una pentola di acqua bollente sul fuoco , e rilasciare le bucce in acqua come li ottiene. Far bollire l'acqua per almeno un'ora per fare scorta per minestre e altri piatti .
5

In alternativa , si può cucinare alcune verdure prima di peeling . Questo funziona principalmente con patate e altre verdure con un duro, pelle spessa . Cuocere completamente vegetale . Il forno a microonde è il metodo più rapido , ma la cottura e bollente funzionano bene , anche. Alcuni ortaggi dovranno essere arrostito sotto una graticola per questo metodo funzioni correttamente . Lasciare che il tubero raffreddare completamente . Poi colpire una forchetta in essa , e utilizzare un coltello per segnare tutto intorno . Delicatamente e lentamente togliere la buccia . Si noterà che la buccia si stacca facilmente e senza portare a nessuna delle carni del vegetale con esso . Questo metodo è migliore se si sta cercando di ridurre i rifiuti in questione in peeling ortaggi a radice .
6

Tritate le verdure e metterli nella vostra ricetta come da istruzioni .