Come Sostituto Smashed Cavolfiore per Patate

La maggior parte delle persone amano cremose ricche di patate purè , ma se si è diabetici o cercando di perdere peso, questa versione di finte purè di patate è proprio quello che il medico ha ordinato ! Cose che ti serviranno
1 Capo del cavolfiore
2 cucchiai di panna acida
1 cucchiaio di burro o margarina
Sale e pepe qb
Food Processor

Mostra di più istruzioni
Mock Mashed Potatoes
1

Sciacquare e tagliare il cavolfiore a pezzetti . Vapore il cavolfiore con un piroscafo di inserimento fino al morbido . Si può far bollire il cavolfiore o microonde , ma alcuni nutrienti può essere perso in quel modo . Congelato cavolfiore tritato funziona bene anche . Basta seguire le indicazioni per la loro cottura sulla confezione .
2

Mettere il cavolfiore cotto nel robot da cucina .
3

Aggiungere il burro o margarina , panna acida , e solo un pizzico di sale e pepe a piacere .
4

fondersi processore fino cavolfiore è di una consistenza purè . Si può aggiungere un po 'di formaggio grattugiato , se vuoi e di processo con ingredienti di cui sopra .
5

Togliere dal robot da cucina e riscaldare fino a caldo . Se il composto è troppo denso aggiungere un goccio di latte .
6

Mettere in una ciotola e servire subito . Questi purè di patate finti andrà con ogni cena, dove si servono reale purè di patate .