Healthy Menù giornaliero per un diabetico

Una diagnosi di diabete non deve sbattere la porta sul buon mangiare. Anche se la vostra malattia richiederà alcune modifiche dietetiche , ci sono ancora un sacco di cibi sani e deliziosi che si può godere . Come sottolinea l'American Diabetes Association , "Vivere con il diabete non deve significare sentirsi privati ​​o limitato. " Hai solo bisogno di imparare quali alimenti sono migliori per voi e pianificare i pasti che fanno la maggior parte degli alimenti che si è permesso . Linee guida generali

In termini più semplici possibili , avere il diabete significa che i livelli di zucchero nel sangue sono anormalmente elevati . Per rimanere in buona salute , è necessario monitorare i livelli di glucosio nel sangue , prendere qualsiasi farmaci che il medico prescrive e mangiare una dieta sana che evita cibi e bevande che possono causare un picco di zuccheri nel sangue . MayoClinic.com suggerisce che i carboidrati dovrebbero costituire circa il 45 al 65 per cento del vostro apporto calorico giornaliero di grassi che compongono 20 e il 35 per cento e proteine ​​pari al 15 al 20 per cento . Tuttavia, è necessario concentrarsi sui carboidrati sani , come quelli che si trovano nei cereali integrali , frutta, verdura , latticini a basso contenuto di grassi , fagioli, piselli e lenticchie . All'altra estremità della scala di carboidrati sono i tipi insalubri trovati in bibite e caramelle . Questi dovrai evitare , con contenuto calorico ricco ma amidi nutrizione vuoto , secondo il Sistema Sanitario di San Giovanni .
Sample menù giornalieri

Il Joslin Diabetes Guide to , Richard S. Beaser , MD , e nutrizionista Amy Campbell sollecitare i diabetici di optare per alimenti che sono più fibre e meno grassi . Un menu tipico giornaliero di 1.200 calorie potrebbe iniziare con una colazione a base di 1 uovo sodo , una fetta di pancetta canadese, 1 fetta di grano intero pane tostato con 1 cucchiaino . trans margarina senza grassi e 1 tazza di pezzi di melone . Per il pranzo , si può godere un sandwich di due once petto di tacchino , lattuga, pomodoro e senape sul pane pita avena crusca , insieme a una carota cruda , tagliata a bastoncini , e una mela per dessert . La cena antipasto potrebbe essere 3 oz salmone , alla griglia , 1 tazza di broccoli , al vapore , 2/3 di colore marrone tazza di riso , cotto e 1 cucchiaino. olio d'oliva. Per una qualche spuntino durante il giorno , si può avere un 6 - once. contenitore di yogurt luce .

Un tipico menù da 1.500 calorie , secondo la guida Joslin , potrebbe iniziare con una colazione di ½ tazza di fiocchi di crusca , ½ banana, 8 oz senza grassi del latte e 1 uovo sodo . Per il pranzo , si potrebbe mangiare un sandwich di tre once tonno al naturale mescolato con 2 cucchiaini . maionese leggera , con lattuga e pomodoro su 2 fette di pane multicereali , 1 oncia patatine al forno , e sei once yogurt luce . L' antipasto per la cena potrebbe essere un 4 once. petto di pollo disossato , cotto , 1 tazza di fagiolini , 1 patata media al forno , 1 cucchiaio. trans margarina senza grassi , 2 tazze di insalata e 2 cucchiai. luce salsa italiana . Per i vostri spuntini al giorno , si può godere di una piccola arancia e 2 cucchiai . mandorle .