- Dieta ricca di fibre Carb alta Complex per il diabete

La dieta ideale per un diabetico è uno che consiste di carboidrati complessi , alimenti non amidacee e carne magra per ogni pasto . La vostra dieta dovrebbe escludere anche cibi malsani come i carboidrati semplici si trovano in prodotti di farina bianca , cibo e dolci elaborati , grassi saturi e grassi trans . I carboidrati complessi e un sacco di fibra è consigliato per la vostra dieta a causa della sua ripartizione lento durante la digestione , che aiuta a gestire il livello di zucchero nel sangue . Secondo MedicineNet.com il livello di zucchero nel sangue deve essere compreso tra il basso e la metà -100s per tutta la giornata , con un minimo di 80 al mattino e prima dei pasti . - Dieta ricca di carboidrati

Una dieta ricca di carboidrati complessi comprende alimenti come la pasta integrale e pane , riso , fagioli , crusca di avena e farina d'avena , mentre escludendo alimenti trasformati e cibi raffinati . Secondo l'American Diabetes Association , i pasti dovrebbero consistere principalmente amidi utilizzando il metodo targa dell'organizzazione . Il metodo della piastra crea una riga al centro del piatto pasto, con una riservata ai carboidrati complessi e l'altro lato tagliato a metà e assegnato agli alimenti non amidacee e carne magra come pesce, pollame senza pelle , tacchino o terreno extra- lean carne di manzo . Alimenti non amidacee includono verdure come pomodori , sedano, cetrioli , barbabietole, okra , spinaci e peperoni .
- Dieta ricca di fibre

Una dieta ricca di fibre comprende fibra insolubile come il pane di grano intero e fibra solubile si trova negli agrumi , avena e orzo . La fibra solubile abbassa i livelli di glucosio quando consumati quotidianamente , ritardando la digestione , secondo Maureen Keane e Daniella Chace , autori di " Cosa mangiare se ha il diabete . " Questo ti fa sentire pieno più a lungo di quanto si potrebbe aveste consumato carboidrati semplici . La fibra insolubile aiuta ad alleviare la stitichezza causata dal diabete aumentando la velocità del cibo passa attraverso lo stomaco . Mangia la stessa quantità di fibre solubili e fibre insolubili con carne magra per stabilizzare il livello di zucchero nel sangue .

Salutare Foods

Evitare i grassi malsani , tra cui saturi grassi e grassi trans . Grassi saturi è atomi di carbonio saturi in atomi di idrogeno . A temperatura ambiente diventano un solido , che può aumentare i livelli di glucosio nel sangue e aumentare il colesterolo nel sangue . Si trovano nella carne degli animali , latticini , cibi fritti e prodotti da forno . Acquistare carne in più magra e rimuovere la pelle dal pollame per ridurre il contenuto di grassi saturi , e passare da interi prodotti lattiero- caseari di prodotti lattiero-caseari a basso o senza grassi . Grassi trans è parzialmente olio che viene dall'aggiunta idrogeno agli oli vegetali idrogenati . Se consumato trans aumenta il colesterolo grasso e aumenta il rischio di diabete , e solleva i livelli di glucosio nel sangue . Dolci , biscotti , cibi fritti e prodotti da forno spesso contengono grassi trans , e deve essere evitato a tutti i costi per mantenere un livello di zucchero nel sangue sano . Grassi trans possono trovare anche nel burro , e può essere sostituito con olio vegetale durante la cottura per ridurre il consumo di grassi .