Salute e malattia
L'evoluzione della chirurgia da mestiere manuale a specialità medica rispettata abbraccia secoli. Nell'Europa medievale, i barbieri-chirurghi — artigiani di corporazione — eseguivano salasso, coppettazione, sanguisughe, estrazione denti, e chirurgia minore (incisione ascessi, trepanazione, cura ferite). I medici universitari consideravano procedure manuali sotto la loro dignità.
I chirurghi odierni completano 13–18 anni formazione post-secondaria. L'iconico palo barbiere (rosso/bianco) simboleggia sangue e bende — vestigia di questa storia condivisa.
Chirurgia plastica