Salute e malattia

Dieta post-operatoria alla tiroide: cibi facili da deglutire e consigli

Dopo un intervento alla tiroide, gola e collo possono dolere durante la masticazione o la deglutizione. Il modo migliore per prevenire questo dolore è rendere l'alimentazione più agevole. Informate i familiari della vostra condizione affinché possano preparare cibi facili da deglutire. Con alcuni accorgimenti, potrete nutrirvi bene senza dolore dopo l'intervento alla tiroide.

Evitare zuppe con pezzi

Assicuratevi che le zuppe siano finemente passate o completamente liquide. Non devono essere troppo calde. Provate a sorseggiare le zuppe con una cannuccia finché il movimento di aprire e chiudere la bocca non risulta più doloroso. Le zuppe con pezzi possono causare ostruzioni in una gola gonfia o risultare troppo dolorose da mangiare.

Lasagna e piatti a base di pasta

Dopo una o due settimane, potreste poter passare a pasti morbidi come lasagna e piatti di pasta. Gli sformati a base di pasta e carni morbide come il tonno sono una buona scelta. Anche la lasagna semplice o gli spaghetti con formaggio grattugiato possono costituire pasti morbidi e sazianti.

Latticini interi e dessert

Poiché il dolore potrebbe deprimere l'appetito dopo l'intervento, assicuratevi che i cibi siano ricchi di grassi. Yogurt interi e gelati cremosi sono ottime scelte per il dessert, e il freddo del gelato potrebbe aiutare a lenire la gola. Potrebbero piacervi anche puree di frutta e mela cotta; saziano senza irritare la gola.

Bevande liquide

Le bevande sono ideali per prevenire ostruzioni e permettere alla gola di guarire. Le ostruzioni possono rendere difficile la respirazione. Tenete sempre una bevanda liquida a portata di mano durante i pasti finché non vi sarete completamente ripresi. Buone scelte: latte, acqua e succhi di frutta.