Salute e malattia
Se siete tra i migliaia di americani che stanno considerando la chirurgia Lap-Band come mezzo per raggiungere i vostri obiettivi di perdita di peso, dovete assumere un impegno a vita per il cambiamento: cambiamento nelle vostre abitudini alimentari e cambiamento nelle vostre abitudini nutrizionali. La chirurgia da sola non farà perdere i vostri chili in eccesso, ma piuttosto abitudini alimentari corrette combinate con la chirurgia sono la chiave del vostro successo.
Quando vi sottoponete per la prima volta alla procedura Lap-Band e questa ha creato il vostro stomaco più piccolo, o tasca, avanzerete lentamente attraverso varie fasi di una dieta post-operatoria. Questa dieta ha lo scopo di garantire che riceviate il nutrimento di cui avete bisogno, che guariate correttamente e che evitiate complicazioni inutili. La prima fase vi mette a una dieta liquida; la seconda vi porta a cibi frullati; la terza aggiunge cibi morbidi o tritati; e infine passate ai solidi. Il vostro medico monitorerà la vostra guarigione attraverso queste fasi, che durano tra quattro e otto settimane, a seconda dell'individuo.
Una volta che avete iniziato a mangiare cibi solidi, è importante mangiare cibi nutrienti. La chirurgia ha ridotto le dimensioni del vostro stomaco, il che significa che ora può contenere solo circa 1/4 di tazza di cibo a ogni pasto. Poiché la quantità di cibo che potete contenere è ridotta, è vitale che i cibi che consumate abbiano un alto valore nutrizionale. Scegliere elementi da ciascuno dei quattro gruppi alimentari vi fornirà la corretta quantità di vitamine e minerali di cui il vostro corpo ha bisogno ogni giorno.
I cibi nel gruppo latticini sono ricchi di proteine — questo è essenziale per la corretta guarigione della vostra ferita, così come per la riproduzione delle cellule corporee. Le scelte includono yogurt naturale, budino, formaggio e latte scremato. Dovreste consumare due porzioni da questo gruppo ogni giorno.
Frutta e verdura contengono le vitamine e i minerali di cui il vostro corpo ha bisogno per regolare i suoi processi normali, come i movimenti intestinali; per aumentare la vostra immunità alle infezioni; e per aiutare a prevenire le carenze nutrizionali. Dovreste mangiare frutta fresca o verdura cotta, o potete bere succo di frutta o verdura. La quantità raccomandata di porzioni al giorno è tre.
Non solo la carne è ricca di proteine, è anche ricca di ferro, un minerale di cui il vostro corpo ha bisogno per prevenire l'anemia. Le vostre scelte in questo gruppo includono carni magre, pollame, pesce, fegato, uova e ricotta. Dovreste consumare tre porzioni di carne al giorno.
I cereali forniscono la giusta quantità di ferro e vitamine B di cui il vostro corpo ha bisogno per resistere alle infezioni e prevenire le carenze nutrizionali. Potete raggiungere il numero raccomandato di porzioni al giorno, che è due, mangiando cibi come farina d'avena, crackers salati e noodles di riso o maccheroni.
I liquidi sono una parte importante della vostra dieta, e la quantità raccomandata è da quattro a sei bicchieri al giorno. Sorseggiateli lentamente per evitare di riempire eccessivamente la vostra tasca, e bevete 30-45 minuti prima o dopo un pasto. Bere durante un pasto o immediatamente dopo può spingere il cibo attraverso la vostra tasca troppo velocemente, lasciandovi affamati troppo presto. Assicuratevi di non bere bevande ad alto contenuto calorico, poiché il vostro sistema le assorbirà, il che potrebbe effettivamente risultare in aumento di peso invece che perdita. Dovreste anche evitare di bere bevande ad alto contenuto di gas; queste possono causare gonfiore della vostra tasca, risultando in dolore e disagio.
Lap-Band (banda gastrica)