Post-Chirurgia Bariatrica: Cambiamenti Stile Vita per Dimagrimento di Successo
Chirurgo Lap-Band posiziona banda su stomaco superiore → piccola tasca. Palloncino + porta accesso sottocute → riempimento liquido regola dimensione tasca.
Regole Fondamentali Post-Op (Applicabili a TUTTE Chirurgie Bariatriche)
1. Protezione Banda / Tasca
- SMETTERE di mangiare a SAZIETÀ. Sovralimentazione, bevande gassate, vomito ripetuto → scivolamento banda / dilatazione tasca.
2. Pasti: Volume e Proteine
- Pasti PICCOLI: tasca contiene ~240 ml (1 cup / 8 oz).
- Proteine: ≥20-30g/pasto. Totale ≥60-80g/dì per salute.
- 25-30g proteine/pasto → controllo fame.
- Bevande proteiche alta concentrazione = quantità nutritiva, basso volume.
3. Modalità Alimentare
- Bocconi PICCOLI, masticare ACCURATAMENTE (20-30x) → previene ostruzione.
- Pasti entro 15 min. Prolungare → cibo esce tasca → stomaco principale → sovralimentazione.
4. Gestione Liquidi
- NO liquidi CON pasti + almeno 1h DOPO.
- Bere sposta cibo da tasca → permette continuare a mangiare = sabotaggio.
5. Riempimenti Banda (Fill)
- Fill regolari finché tollerate 120-240 ml (4-8 oz) pasto solido.
6. Esercizio
- ≥3x/settimana → ↑ metabolismo, brucia calorie, mantiene massa magra.
- Combinato: aerobico + resistenza.
Fasi Dietetiche Standard (Tutte Chirurgie Bariatriche)
| Fase | Tempo | Consistenza | Esempi |
|---|
| Liquidi Chiari | Giorni 1-3 | Acqua, brodo, gelatina senza zucchero | Sorsi 30ml/15min |
| Liquidi Completi | Giorni 4-14 | Proteine shake, latte scremato, yogurt liquido, creme vegetali | 60-80ml/volta, proteine target |
| Purè / Morbidi | Sett 3-4 | Puree proteiche, ricotta, uova strapazzate, verdure cotte frullate | Cucchiaino, 60-90ml |
| Solidi Molli | Sett 5-6 | Pesce, pollo tritato, tofu, verdure morbide, frutta cotta | Masticare bene, stop sazietà |
| Dieta Regolare Bariatrica | Sett 7+ | Proteine magre, verdure, frutta, cereali integrali, grassi sani | 4-6 pasti/giorno, 60-80g prot |
Supplementazione A Vita (Obbligatoria)
- Multivitaminico bariatrico (2x/dì)
- Vitamina B12 (sublinguale/IM mensile)
- Ferro (se mestruata / anemica)
- Calcio citrato 1200-1500mg/dì (diviso 2-3 dosi, separato da ferro)
- Vitamina D3 3000-5000 UI/dì
- B1, Acido folico, Zinco, Rame per protocollo centro
Lap-Band (banda gastrica)