Salmonella vs. Ecoli

salmonella ed E. coli sono due malattie intestinali che sono causate da batteri . Essi sono molto simili per quanto riguarda sintomi e metodo di infezione , per cui è talvolta difficile distinguere un'infezione dall'altro . Infezione

Entrambi i batteri sono più comunemente diffuse attraverso gli alimenti contaminati . I batteri vivono nel tratto intestinale degli animali e sono passati ad altri attraverso carne o uova contaminate .

Sintomi

sintomi di salmonella ed E. coli sono molto simili e comprendono diarrea , dolori addominali e febbre . I sintomi della salmonella di solito cominciano ad apparire in circa due giorni, mentre ci vogliono fino a una settimana per E. coli sintomi a mostrare.
Diagnosi

Entrambi infezioni possono essere diagnosticati esaminando un campione di feci per individuare i batteri presenti .
Trattamento

diarrea eccessiva può causare disidratazione , quindi la maggior parte trattamenti tentano di combattere quel lato effetto . Antidiarroici possono essere raccomandati , ma il miglior modo di agire , soprattutto per E. coli , è quello di bere molti liquidi e guardare per eventuali complicazioni che possono verificarsi .

Complicazioni

Anche se la disidratazione è una preoccupazione comune per quanto riguarda queste infezioni , i bambini , gli anziani e le persone con sistema immunitario debole possono verificarsi altri rischi per la salute . Complicanze Salmonella possono includere la possibilità del contagio inserendo il tuo flusso sanguigno e artrite reattiva . Complicazioni di E. coli includono basso numero di globuli rossi e danni renali .
Prevenzione /Soluzione

Poiché il modo più comune di questi batteri si diffondono attraverso il cibo contaminato e antigienico condizioni , i modi più semplici per evitare di contrarre sono di lavarsi spesso le mani e cuocere bene il cibo . I batteri non sopravvivono al processo di cottura .