Salute e malattia

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Caffeina: cioccolata calda vs tè nero (5 vs 47 mg), sensibilità individuale

Caffeina stimolante naturale in cioccolato e tè (basse-moderate). Moderata ≈250 mg/die (AMA Council) = sicura, ↑ vigilanza/concentrazione. Eccesso → nervosismo, insonnia, palpitazioni.

Livelli

Cacao fatto casa 240 ml: 5 mg (USDA). Tè nero 240 ml: 47 mg. Tè nero decaffeinato: ~2 mg (non zero).

Sensibilità e precauzioni

Variazione individuale ampia. Ulcere, ipertensione, aritmia, osteoporosi, gravidanza/allattamento → minimizzare/evitare. Interazioni farmaci (prescrizione/OTC) → consultare medico prima combinare.