Salute e malattia
Prove ed errori con diversi cibi per persone con Disturbo d'Ansia hanno mostrato che ci sono decisamente cibi trigger che possono causare o aumentare il livello d'ansia. Cibi contenenti caffeina, nicotina, stimolanti o conservanti possono tutti avere un effetto avverso su chi soffre di disturbo d'ansia. D'altra parte, ci sono vari cibi che hanno mostrato di ridurre il livello d'ansia o prevenire gli attacchi del tutto.
La serotonina è il regolatore chimico primario del corpo per l'umore, e il rilascio di serotonina può essere stimolato dal consumo di grassi buoni come noci, olio d'oliva e pesce. Una volta consumati, il corpo rilascerà più serotonina e questo aiuterà ad alleviare il tuo umore.
Mentre presente naturalmente nel pesce grasso e aggiunta al latte, la vitamina D è indubbiamente una vitamina importante nella prevenzione degli attacchi d'ansia o, almeno, nella riduzione della loro intensità. Tuttavia, la vitamina D ingerita (o anche in forma di integratore) non alzerà la quantità di vitamina nel tuo corpo a un livello utile. Per quello hai ancora bisogno di 15 minuti di esposizione al sole, diverse volte a settimana.
Considerato cibo per il cervello, l'acido folico è essenziale per il corretto funzionamento cerebrale. La ricerca ha mostrato che una carenza di acido folico può causare ansia, affaticamento e depressione; quindi è essenziale consumare acido folico sufficiente. Si trova naturalmente in cibi come spinaci, cavolo riccio, pane integrale, fagioli secchi e frutta.
Le vitamine B-1, B-3, B-6 e B-12 sono tutte essenziali per chi soffre d'ansia. Cervello e corpo hanno bisogno di fonti regolari di quantità sufficienti di queste vitamine per assicurare regolarità del sistema nervoso e regolazione ormonale costante, così che gli "alti e bassi" associati al disturbo d'ansia siano ridotti. Queste vitamine si trovano in fagioli secchi, cereali integrali, pesce, maiale, uova e latticini.
Consulta il tuo operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi nuova dieta. Mangiare una vasta varietà di frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali dovrebbe fornire al tuo corpo una combinazione ben bilanciata di tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Se decidi di aggiungere integratori, controlla prima con il tuo medico, poiché consumare troppo di un dato integratore può essere dannoso quanto non assumerne abbastanza.
Disturbi d'ansia