Cottura sicura del cibo crudo per cani: guida per proprietari

Alternativa alla dieta cruda (BARF)

Un'alternativa all'alimentazione cruda del cane è cuocere il cibo crudo. È dibattuto se una dieta cruda sia necessariamente sicura e salutare per i vostri animali, quindi imparare a cucinarlo potrebbe aiutare a prevenire problemi futuri. Cuocere il cibo crudo per cani non è difficile, e il processo fornisce ancora i nutrienti necessari ottimizzando la salute canina.

Cosa serve

• 1 tazza spezzatino di manzo
• 1 tazza fegato di manzo a dadini
• 1 tazza piselli
• 1 tazza carote a dadini
• 1 tazza riso integrale non cotto (non raffinato)
• 4 tazze brodo di manzo
• Pentola da 8 litri (8 qt)

Istruzioni

1. Combinate spezzatino, riso, brodo e fegato in una grande pentola. Aggiungete una tazza d'acqua e coprite.
2. Fate sobbollire per 2 ore a fuoco medio. Tenete il coperchio.
3. Togliete il coperchio e aggiungete piselli e carote.
4. Sobbollite per ulteriori 30 minuti. Spegnete, lasciate raffreddare a temperatura ambiente coperto (qualche ora). Risultato: cibo per cani ricco di proteine da ingredienti dieta cruda + carboidrati da grano non raffinato (riso). Può essere dato da solo o mescolato con crocchette per contribuire a nutrizione e salute del cane.

Considerazioni nutrizionali importanti

Questa ricetta è un esempio base. Una dieta casalinga completa e bilanciata per cani richiede: rapporto corretto calcio/fosforo (integrare se no ossa), acidi grassi essenziali, vitamine, minerali. La cottura riduce alcuni nutrienti (es. taurina, vitamine termolabili). Consultate sempre un veterinario nutrizionista prima di passare a dieta casalinga (cruda o cotta) per evitare carenze gravi. Ogni cane ha bisogni diversi per età, taglia, razza, attività, patologie.