Scambio Gassoso Branchiale: Come l'Ossigeno Diffonde dall'Acqua al Sangue
Le branchie dei pesci estraggono l'ossigeno disciolto nell'acqua tramite un notevole sistema a controccorrente che massimizza l'efficienza diffusiva — cruciale perché l'acqua contiene 30 volte meno ossigeno dell'aria per unità di volume.
Adattamenti Strutturali
- Filamenti branchiali (lamelle primarie): Si dipartono dagli archi branchiali; altamente vascolarizzati.
- Lamelle secondarie: Placche microscopiche sui filamenti; sede effettiva dello scambio gassoso. La barriera ematica-acqua è <1 µm.
- Flusso a controcorrente: Il sangue scorre in direzione opposta all'acqua attraverso le lamelle, mantenendo un gradiente di PO2 favorevole lungo tutta la superficie di scambio.
Processo Diffusivo
- L'acqua entra dalla bocca → passa sulle branchie → esce tramite l'opercolo.
- L'O2 diffonde dall'acqua (PO2 più alta) → sangue (PO2 più bassa) seguendo il gradiente di pressione parziale.
- La CO2 diffonde dal sangue → acqua (maggior solubilità, diffusione più rapida).
- L'emoglobina negli eritrociti lega O2 in modo cooperativo.
Efficienza
Lo scambio a controcorrente raggiunge ~80% di estrazione di O2 dall'acqua (contro ~25% nei polmoni dei mammiferi dall'aria). Questa efficienza è essenziale dato il basso contenuto di ossigeno dell'acqua.
Regolazione
- Neuroni motori branchiali regolano la perfusione lamellare (reclutamento/dereclutamento).
- Catecolamine, cortisolo e ipossia modulano la resistenza vascolare.