Igiene: Definizione, Pratiche Fondamentali e Impatto Prevenzione Malattie
Igiene = pratiche che preservano salute attraverso pulizia, prevenendo trasmissione patogeni.
Domini Fondamentali
- Igiene Mani: Sapone/acqua 20 sec o ABHR (60%+ alcol). Momenti chiave: prima mangiare, dopo bagno, dopo contatto contaminanti, prima/dopo cura paziente (WHO 5 Momenti).
- Igiene Respiratoria: Coprire tosse/starnuto (tessuto/gomito); mascherina se sintomatici; ventilazione.
- Sicurezza Alimentare: Pulire, separare, cuocere, raffreddare. Prevenire malattie foodborne (Salmonella, E. coli, Norovirus).
- Sicurezza Acqua: Acqua potabile; trattare se incerta (bollire, filtrare, chimico).
- Igiene Ambientale: Pulire/disinfezionare superfici high-touch; riprocessamento device medici; gestione rifiuti.
- Igiene Personale: Bagno, cura orale, cura unghie, igiene mestruale, lavanderia.
Impatto
- Riduce malattie diarroiche ~30-50%, infezioni respiratorie ~20%.
- Critica in sanità (prevenzione HAI), scuole, food service, contesti disastri.
- Mitigazione resistenza antimicrobica via prevenzione infezioni.
L'igiene è intervento sanità pubblica fondazionale con alto ROI.