Lievito di riso rosso Pro & Contro

lievito di riso rosso è un prodotto cinese che viene utilizzato per preservare il colore e il sapore degli alimenti . Si è creata dalla combinazione di riso con il lievito Monascus purpureus . Lievito di riso rosso può avere alcuni benefici per la salute , tra cui l'abbassamento del colesterolo , migliorare la circolazione e ridurre indigestione . Tuttavia , alcuni effetti collaterali dal consumo di lievito di riso rosso sono stati segnalati , tra cui danni al fegato e debolezza muscolare . Consultare sempre un medico prima di prendere qualsiasi supplementi nutrizionali . Vantaggi

lievito di riso rosso contiene composti chiamati monacolins che possono abbassare il colesterolo nel modo più efficace come un farmaco di prescrizione a causa di una riduzione delle statine . L'emissione 15 giugno 2008 di " The American Journal of Cardiology " ha riferito che il consumo di lievito di riso rosso può ridurre la probabilità di un attacco di cuore a metà. Essa può anche alleviare indigestione e /o diarrea , migliorare la circolazione del sangue , e migliorare la salute generale della milza e lo stomaco . Prove scientifiche precoce ha sostenuto la teoria che il lievito di riso rosso può migliorare i sintomi del diabete , ma sono necessarie ulteriori ricerche , secondo la Mayo Clinic.
Effetti collaterali negativi

Il consumo di lievito di riso rosso può portare ad alcuni effetti negativi , tra cui dolore muscolare e debolezza , nonché danni al fegato . Possono verificarsi effetti collaterali più lievi , come mal di testa , gonfiore , irritazione dello stomaco e /o vertigini . Lievito di riso rosso può anche aumentare le probabilità di sanguinamento , così gli individui con un aumentato rischio di sanguinamento dovrebbero evitare il consumo .
Attenzione

Diverse marche di lievito di riso rosso possono contenere altri ingredienti sintetici . Leggere attentamente le etichette e controllare con un medico su tutte le domande che potresti avere su riso rosso fermentato o altri ingredienti . Le donne incinte o che allattano non devono assumere lievito di riso rosso . Inoltre , lievito di riso rosso fermentato deve essere correttamente altrimenti potrebbe contenere una tossina chiamata citrinina che può provocare danni al fegato o il fallimento . Lievito di riso rosso deve essere assunto sotto controllo medico con monitoraggio della funzione epatica solo .