Salute e malattia
Un programma detox dà all'organismo la possibilità di migliorare i processi di eliminazione attraverso fegato, colon, reni, polmoni e pelle. Fegato e intestino sono due dei più importanti, anche per i bambini, e una pulizia due volte l'anno è salutare per tutti. Poiché i bambini non tollerano cambiamenti drastici nella dieta e molti sono schizzinosi sul cibo, un programma detox per bambini differisce da quello per adulti. I seguenti consigli vi saranno utili se decidete che è il momento di una buona pulizia per vostro figlio.
Cercate segnali che indicano la necessità di un detox: eruzioni cutanee, stanchezza, irritabilità, digestione lenta, feci molli o dure o stitichezza; mal di testa, mal di schiena acuto, naso che cola, tosse o congestione polmonare e urine scarse o maleodoranti. Uno dei momenti migliori per il detox è quando il bambino mostra segni di raffreddore, congestione o altri squilibri e malanni minori.
Assicuratevi che il bambino beva 5-6 bicchieri d'acqua al giorno. Per i bambini, un bicchiere dovrebbe essere di almeno 120 ml.
Tenete a disposizione molta frutta e verdura fresca. L'estrattore è utile, anche se non necessario.
Eliminate dalla dieta detox: cibi processati (solo cibi integrali e naturali); cibi con zucchero, oli idrogenati (grassi trans), coloranti e conservanti chimici; prodotti a base di farina (pasta, pane, biscotti, torte); carni e prodotti animali.
Giorno 1: solo liquidi chiari e tisane tollerate. Brodi vegetali chiari e succhi di frutta senza zucchero sono ben tollerati. Succhi di mela e mirtillo rosso non zuccherati sono particolarmente depurativi. Potete fare gelatina fatta in casa con succhi di frutta (seguite le istruzioni della gelatina neutra). Ghiaccioli di succo di frutta fatti in casa per evitare zucchero extra e dolcificanti artificiali che appesantiscono il fegato.
Date limonata fatta in casa: succo di due limoni in acqua dolcificato con vero sciroppo d'acero. Da bere tiepido o freddo, due volte il primo giorno. Se il bambino diventa particolarmente irritabile, date una tisana di passiflora e camomilla dolcificata con miele o sciroppo d'acero. Queste erbe calmano il sistema nervoso. Lasciate che il bambino riposi molto, anche se non dorme.
Giorno 2: introdurre liquidi più densi (zuppe) e cibi facilmente digeribili. Se trovate corteccia di olmo viscido (Slippery Elm), è un detergente naturale che migliora la funzione intestinale. Ricetta per gruel di olmo viscido (da aggiungere anche all'avena): 1 parte corteccia di olmo viscido, ½ parte cannella, 1 parte acqua, 1 parte sciroppo d'acero.
Reintroducete frutta e verdura al naturale. Una dieta 50% cruda e 50% cotta è ideale. Continuate con liquidi, acqua, e introdurre: farina d'avena, riso cotto, stufati di verdure, latte di soia e altri prodotti di soia tollerati. Potete preparare uova biologiche come preferisce il bambino. Frutta secca non zuccherata per spuntini sani. Yogurt e Kefir sono altre fonti alimentari salutari che i bambini apprezzano e aiutano a ripristinare i batteri benefici nel colon.
Giorno 3: riprendere la dieta normale, escludendo cibi processati o con chimici, coloranti e conservanti. Evitare anche cibi fritti. Latticini, carne e pesce sono sani in quantità limitate e meglio da fonti biologiche. Per mantenere il bambino in forma, tenete sempre a portata di mano molta frutta e verdura intera condita con spezie ed erbe: sono le medicine della natura e funzionano bene per tenere il bambino in salute.
Salute dei bambini