Salute e malattia
Necessaria per crescita ossea. Carenza → problemi autoimmuni incluse otiti. Sintetizzata da esposizione solare; alimenti fortificati (latte).
Difficile da supplementare efficacemente. Mancanza esposizione solare moderna → carenze, specie nei neonati. Merck Manual: latte materno umano = pochissima Vit D → sole o integratori necessari per lattanti.
Dr. Adit Ginde et al: livelli ematici Vit D più bassi → significativamente più infezioni respiratorie alte vs livelli alti.
Poca ricerca diretta Vit D-otiti, ma la maggior parte delle otiti accompagna infezioni respiratorie → livelli Vit D più alti dovrebbero ridurre tasso otiti.
Raffreddori, influenze, infezioni più comuni in inverno: meno sole → meno Vit D prodotta.
Non superare dosaggio raccomandato integratori Vit D/die. Da sole non si "overdosa" Vit D, ma ci si scotta.
Orecchie e udito