Gli effetti della Toxic intossicazione alimentare

intossicazione alimentare Toxic è un tipo di malattie di origine alimentare . E 'causata dal consumo di cibo che è stato contaminato da tossine rilasciate da organismi infettivi . Gli effetti di intossicazione alimentare tossici si manifestano tipicamente entro poche ore dall'ingestione e possono comprendere diarrea , nausea , vomito e disidratazione . Tuttavia , la misura in cui intossicazione alimentare colpisce un individuo dipende dal tipo e dal grado di contaminazione , così come l'età della persona e della salute . Diarrea

Secondo WebMD , diarrea , o attacchi di feci molli , è in genere uno dei primi sintomi di intossicazione alimentare tossico . A seconda del tipo di organismo causando la condizione , feci possono contenere sangue e muco ed essere accompagnata da lievi a gravi crampi addominali .

Diarrea causata da malattie di origine alimentare di solito dura 12-48 ore e si risolve senza intervento medico . Tuttavia , coloro che soffrono di diarrea per più di due o tre giorni dovrebbe contattare un medico .
Nausea e vomito

Alcuni tipi di batteri producono tossine che reagiscono con la centrale sistema nervoso di causare nausea e vomito . Come diarrea , vomito che dura uno o due giorni non è generalmente causa di preoccupazione , anche se più lunga durata sintomi possono richiedere cure mediche .

Dr. John P. Cunha su eMedicineHealth.com raccomanda che le persone che soffrono di vomito come un effetto collaterale di intossicazione alimentare dovrebbero evitare di mangiare cibi solidi e, invece , mantenere un apporto costante di liquidi .
Disidratazione

La Mayo Clinic afferma che la disidratazione è uno degli effetti più comuni di intossicazione alimentare tossico . Essa si verifica quando una persona perde liquidi più rapidamente che può essere sostituito , con conseguente mancanza di acqua e sali e minerali essenziali . Questa carenza può interrompere o compromettere le normali funzioni corporee e può essere fatale se non trattata .

Intossicazione alimentare legati disidratazione è in genere il risultato di febbre e vomito eccessivo , diarrea e sudorazione . Per evitare questa complicazione , è importante reintegrare i liquidi persi bevendo grandi quantità di acqua . Le bevande sportive e le soluzioni reidratanti orali, come Pedialyte , possono essere utili , pure. Tuttavia , disidratazione grave derivante da una incapacità estesa per sostituire i liquidi persi richiede un intervento immediato .

Disidratazione può colpire persone di tutte le età , anche se i bambini piccoli , gli anziani e coloro che soffrono di malattie o condizioni che rendono la sostituzione del fluido più difficile, sono a maggior rischio di complicanze .
paralisi

Secondo WebMD , la paralisi derivante da botulismo alimentare è un effetto raro di intossicazione alimentare tossico . E 'causata da una tossina nervosa prodotta dal batterio Clostridium botulinum . Negli adulti , i sintomi di botulismo include doppio o visione offuscata , difficoltà a parlare e debolezza muscolare , mentre i bambini con il botulismo sintomi presenti che includono letargia , stitichezza e scarso tono muscolare .

Sintomi di botulismo tendono a comparire tra quattro ore per 10 giorni dopo l'ingestione di alimenti contaminati e devono essere segnalati immediatamente . Se non trattata , questo tipo di intossicazione alimentare causa la paralisi degli arti e del tronco e può portare a insufficienza respiratoria , coma e morte .