Herpes genitale e dieta: alimenti da evitare per ridurre le recidive

L'herpes genitale è una MST contagiosa causata da HSV-2. Colpisce almeno 45 milioni di americani, causando lesioni, gonfiore e dolore nella zona genitale. Non esiste cura, ma gli antivirali riducono la frequenza delle recidive. Certi alimenti, ricchi di arginina, sembrano scatenare le recidive; una dieta sensata che li evita può tenere le recidive al minimo.

Verdure

Verdure a foglia verde scura come spinaci e senape contengono alti livelli di arginina. Sostituite con lattuga romana o Boston.

Frutti di mare

I crostacei contengono molta arginina e possono scatenare recidive. Gamberi, granchi e aragoste vanno consumati con moderazione. Buoni sostituti: merluzzo o pesce bianco.

Carni

Evitate tagli grassi di manzo. Pollo, tacchino e anatra hanno alti livelli di lisina, ottime fonti proteiche per chi soffre di herpes.

Frutta a guscio e semi

La maggior parte di noci e semi ha alti livelli di arginina, ma può essere consumata in piccole quantità. I semi più ricchi: girasole, sesamo, zucca.

Conservanti, additivi e zuccheri

Evitare cibi molto processati e ricchi di conservanti (salumi, insaccati). Snack zuccherati e cioccolato possono scatenare recidive ed evitare durante le fasi acute.