Dieta per abbassare il colesterolo

I medici concordano sul fatto che alti livelli di colesterolo spesso contribuiscono alla malattia coronarica nel corso del tempo . Ci sono un sacco di farmaci disponibili progettati per aiutare a ridurre il "cattivo" ( LDL) ed aumentare la vostra ( HDL) "buoni" . Ma per molte persone , cambiare le cattive abitudini alimentari influenzerà notevolmente i livelli di colesterolo per aiutare a portarli in una gamma sana . Il colesterolo totale dovrebbe essere inferiore a 200 mg /dl ( milligrammi per decilitro ) per gli adulti . Cibi da aggiungere alla vostra dieta

Ci sono molti alimenti che possono aiutare a ottenere il vostro colesterolo sotto controllo . In generale , si dovrebbe puntare per alimenti che abbassano il grasso e l'assunzione di sodio e aumentano il consumo di fibre solubili e carboidrati complessi . Se la perdita di peso è il vostro obiettivo , ridurre l'apporto calorico su tutta la linea per aiutare a perdere peso riducendo il colesterolo.

Il fegato produce già il colesterolo di cui ha bisogno . Tuttavia, quando mangiamo la carne degli animali o sottoprodotti (uova e latte) , si aggiunge il colesterolo animale ( chiamato anche colesterolo alimentare ) per i nostri corpi . Quindi, tagliando fuori i prodotti di origine animale è un ottimo modo per ridurre immediatamente l'assunzione di colesterolo . Mangiare albumi invece di uova intere taglierà fuori alcune delle colesterolo alimentare . Sostituzione di carne 2-3 volte alla settimana contribuisce notevolmente ai vostri sforzi , così come sostituire il latte intero con scremato o latte di soia . Aggiungere il pesce nella vostra dieta come un sostituto per la carne .

Grassi buoni come grassi monoinsaturi e polinsaturi possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL e di aumentare l'HDL . La fibra solubile presente in avena , noci e verdura è anche un grande sostenitore per abbassare il colesterolo .

Cibi da evitare

I cibi grassi sono i più pericolosi quando si tratta di aggiungendo il valore del tuo colesterolo cattivo . Evitare sempre chiara di grassi saturi ( ad esempio , l'olio di palma ) , grassi trans e colesterolo alimentare (ad esempio, tuorli d'uovo ) e acidi grassi trans . Carboidrati eccessivo ( farina bianca e zucchero bianco ) e il consumo di alcol può anche contribuire ad abbassare il colesterolo HDL ( il buon genere ), e alzando le trigliceridi , in modo da consumare questi con moderazione o per niente .

Come mangiare alimenti trasformati

Mangiare naturali , alimenti non trasformati come frutta e verdura è l'ideale quando si cerca di abbassare il colesterolo . Tuttavia , se si deve mangiare cibi che sono stati modificati chimicamente , controllare l'etichetta per certi termini come " idrogenati ". Ciò significa che le sostanze naturali sono stati convertiti in grassi saturi . Oli idrogenati si trovano tipicamente in snack, prodotti da forno e margarina .