Come abbassare i livelli di colesterolo con la dieta cambia

I livelli di colesterolo sono influenzati da diversi fattori , ma la dieta è uno dei modi principali attraverso i quali è possibile controllare il colesterolo. Il colesterolo è disponibile in due forme , il colesterolo buono ( lipoproteine ​​ad alta densità o HDL) e colesterolo cattivo ( lipoproteine ​​a bassa densità o LDL ) . Colesterolo buono si muove colesterolo attraverso le arterie e al fegato, dove si lascia il corpo . Colesterolo cattivo attacca alle pareti delle arterie e , combinato con altre sostanze , crea la placca che blocca le arterie e può causare un attacco di cuore o ictus . Facendo alcune modifiche alla vostra dieta , è possibile abbassare il colesterolo cattivo a un livello sano . Istruzioni
1 Scegliere carni magre come pollo invece di carne rossa per abbassare il colesterolo .

Mangiare meno carne rossa . La carne rossa è ricca di grassi saturi , che aumenta il colesterolo cattivo nel sangue . Se si deve mangiare carne rossa , farlo con moderazione , scegliere tagli magri e comprare biologico , quando possibile . Opzioni più sane sono pollo senza pelle o tacchino , pesce o alternative a base di carne a base di soia , che in realtà più bassi livelli di colesterolo cattivo .
2 Farina d'avena è una scelta sana colazione a ridurre il colesterolo .

Scegliere farina d'avena o crusca di avena per la colazione. Farina d'avena e crusca di avena sono cibi ricchi di fibre solubili che riducono la quantità di colesterolo cattivo nel sangue . La Mayo Clinic suggerisce di mangiare 5g a 10g di fibra solubile ogni giorno . Altre fonti alimentari di fibre solubili sono mele, pere, banane, fagioli e orzo .
3 noci e altra frutta a guscio sono spuntini sani che abbassano il colesterolo .

Includi noci nella vostra dieta . Noci , mandorle , noci pecan, pinoli , arachidi e pistacchi sono tutte scelte salutari che riducono il colesterolo cattivo nel sangue . Noci sono ricchi di proteine ​​, contengono acidi grassi omega-3 , sono ricchi di grassi polinsaturi ( il grasso buono ) , e hanno la vitamina E , che aiuta a ridurre la placca nelle arterie . La Food and Drug Administration ( FDA) suggerisce di mangiare una manciata di noci ogni giorno al posto di snack salutari .
4 Scegli bassa percentuale di grassi o di prodotti lattiero-caseari senza grassi a bassi livelli di colesterolo .

Scegliere prodotti a basso contenuto di grassi lattiero-caseari. Prodotti lattiero-caseari come latte intero di grassi, formaggio, burro e gelato sono confezionati con grassi saturi che possono aumentare il colesterolo . Scegliere bassa percentuale di grassi o latticini senza grassi , invece, e 1 % o latte scremato .
5 Salmon è una scelta sana per le persone che guardano il loro colesterolo .

Aggiungi pesci d'acqua fredda alla vostra dieta . Il pesce è ricco di omega - 3 acidi grassi, che sono utili nel ridurre il colesterolo cattivo nel sangue . Prova ad aggiungere due porzioni a settimana di pesce d'acqua fredda per la vostra dieta , tra cui sgombro , salmone, tonno , trota di lago , aringhe e sardine . I modi più sani per cucinare il pesce è a cuocere , cuocere alla griglia o alla griglia esso .
6 Mangiare frutta aiuta a ridurre il colesterolo cattivo .

Mangiare molta frutta e verdura . Verdura e frutta sono ricchi di carboidrati complessi e fibre che , secondo la Harvard Medical School , sono utili nel ridurre il colesterolo cattivo .
7 Aggiungere l'olio d'oliva a cibi preferiti per i suoi benefici per abbassare il colesterolo .

Prova ad aggiungere l'olio d'oliva alla vostra dieta quotidiana . Olio extra vergine di oliva è ricco di antiossidanti e aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue . La FDA suggerisce di avere due cucchiai al giorno . Includi olio d'oliva in condimento o quando le carni o verdure di cottura .
8 Limitare il numero di tuorli d'uovo che si mangia per i livelli di colesterolo sani .

Limitare la quantità di uova che si mangia ogni settimana. Un tuorlo d'uovo contiene 213mg di colesterolo , riparto quasi un'intera giornata . La Facoltà di Medicina di Harvard suggerisce di limitare i tuorli a 4 per settimana . Mangiare albumi si consiglia invece l'uovo intero .