Cioccolato per aumentare colesterolo buono

Alcuni tipi di cioccolato hanno dimostrato di aumentare il colesterolo "buono" , altrimenti noto come lipoproteine ​​ad alta densità ( HDL) . HDL colesterolo può ridurre il rischio di infarto e malattie cardiache , trasporto del colesterolo "cattivo" al fegato , dove viene trasformato ed espulso dal corpo . Anche se la maggior parte non pensare di cioccolato come fonte cuore sano di colesterolo "buono" , una recente ricerca trova in modo diverso .. I benefici del cioccolato fondente

non tutto il cioccolato è creati uguali . Cioccolato fondente, per esempio , contiene cacao reale almeno il 71 per cento , più di altri tipi di cioccolato . Cocoa è detto di beneficiare livelli di HDL . Cioccolato fondente ha anche relativamente elevate quantità di burro di cacao , che contiene aminoacidi che aiutano importi spinta HDL . Cioccolato fondente ha anche meno zucchero di cioccolato al latte , un altro vantaggio per la dieta , secondo uno studio a tipi di Penn State University.Other di cioccolato , come il cioccolato puro latte e cioccolato bianco , in genere non forniscono gli ingredienti necessari per aumentare i livelli di HDL . Tuttavia, molte aziende del cioccolato hanno iniziato a stampare la percentuale di contenuto di cacao destra sull'etichetta , rendendo più facile per voi a scegliere la tavoletta di cioccolato più sana per il cuore .

Alternativi Cioccolatini

scuro , cioccolato fondente è la barra di cioccolato preferito per aumentare i livelli di HDL , non ci sono alternative - seppur di poco quelli meno positivi . Se il cioccolato fondente non è di vostro gradimento , si potrebbe provare cioccolato al latte a base di soia o latte di riso . Terra Nostra ( terranostrachocolate.com /bars.php ) rende il riso latte barrette di cioccolato che sono sia da latte e senza glutine . Ma ancora una volta , essere consapevoli che le barre di cioccolato alternativo di latte non possono contenere il requisito vero cacao 71 per cento e possono avere uno zucchero superiore e /o contenuto di grassi .

Considerazioni

Mentre il cioccolato fondente può aiutare a soddisfare le vostre voglie di cioccolato e migliorare la vostra assunzione di colesterolo HDL , è importante godere con moderazione . Fino a due once al giorno è la quantità più vantaggioso per incorporare nella vostra dieta . Ed essere sicuri vostra dieta comprende anche altri alimenti HDL colesterolo -friendly , come il pesce , scuro , verdure a foglia verde , . Ei prodotti di soia