Salute e malattia
La battaglia contro i disturbi alimentari può richiedere mesi o anni per essere vinta con l'aiuto adeguato. Tenere un diario dei comportamenti alimentari si è rivelato un modo efficace per gestire disturbi come anoressia e bulimia. Il diario fornisce un resoconto scritto e fattuale di tutti i sentimenti, pensieri e attività legati al cibo e al peso. Condividere queste informazioni con un professionista aiuta quest'ultimo a intraprendere i passi giusti per curare il paziente.
Impostare il diario per tracciare fattori importanti nei comportamenti alimentari. Creare colonne per: ora del giorno, cibo e bevande assunti, luogo del pasto, abbuffate, purghe o altri comportamenti compensatori, pensieri e sentimenti durante i pasti. Lasciare spazio per pensieri e sentimenti generali.
Compilare le colonne a ogni pasto. Esempio: "12:15, una fetta di pizza pepperoni, un bicchiere di Diet Coke, mensa scolastica, mi sentivo come se avessi aggiunto 5 chili al mio corpo".
Registrare tutte le cattive abitudini alimentari: vomito frequente, mangiare dolci spesso, mangiare troppo a ogni pasto e altre abitudini che si ritengono negative.
Scrivere pensieri e sentimenti generali a fine giornata, esprimendosi liberamente nel diario.
Leggere il diario settimanalmente per cercare tendenze in alimentazione, sentimenti, pensieri, comportamenti compensatori e altri aspetti.
Scrivere le tendenze notate in una pagina dedicata al riepilogo settimanale degli eventi alimentari.
Creare un obiettivo da raggiungere nella settimana successiva che mostri miglioramento positivo in comportamenti, pensieri e sentimenti alimentari. Assicurarsi che sia raggiungibile e non troppo difficile.
Bulimia