Salute e malattia
Chi è sottopeso scopre che aumentare di peso può essere difficile quanto dimagrire per chi è in sovrappeso. La chiave: aggiungere calorie da fonti nutrienti, non cibo spazzatura che compromette la salute.
Privilegiare: frutta, proteine magre, frutta secca, semi, verdure, pane/cereali/pasta integrali. Anche i dolci possono aiutare, ma scegliere opzioni nutrienti: barrette di granola, yogurt.
Acqua, tè e bibite light dissetano ma non apportano calorie. Meglio: frullati, frappè, ancora più nutrienti se preparati con succo di frutta o latte intero.
L'attività fisica (specie forza/resistenza) costruisce massa muscolare (più pesante del grasso) e stimola l'appetito, facilitando un maggior introito calorico.
Anoressia