Possono intolleranti al lattosio persone bere latte di capra ?

L'intolleranza al lattosio affligge milioni di persone in tutto il mondo . Per coloro che sono intolleranti al lattosio , in alternativa al caseificio nel latte di capra. Dato che i singoli gradi di intolleranza al lattosio variano , quelli con sensibilità più elevate non può necessariamente esercitare questa opzione. L'intolleranza al lattosio

Quando il piccolo intestino non riesce a produrre abbastanza dell'enzima lattasi digestivo , il corpo non può elaborare il lattosio ( zucchero del latte) . Tutte le fonti di lattosio , compresi i prodotti lattiero-caseari , polveri proteiche e farmaci , possono causare disturbi intestinali .

Considerazioni

Anche se il latte di capra contiene lattosio , ma non sempre provocano il gas , nausea , gonfiore e diarrea sintomatica di intolleranza al lattosio . Ciò può essere dovuto a del latte di capra composizione chimica .

Teorie /speculazione

teorie suggeriscono che i globuli di grasso più piccoli e una maggiore quantità di acidi grassi essenziali rendono il latte di capra più facilmente digeribile rispetto al latte di mucca . Le concentrazioni più basse di caseina (proteina ) possono anche contribuire alla sua digeribilità .
Sbagliate

tanto in tanto , la capacità di elaborare il latte di capra , ma non il latte di mucca , indica allergia caseina piuttosto che l'intolleranza al lattosio . Dieta ed esami del sangue possono aiutare a determinare la presenza di una allergia caseina relativamente rare .
Attenzione

bere latte di capra è l' unico modo per sapere definitivamente come andrà a influenzare la sistema digestivo. Non apportare cambiamenti nella vostra dieta senza aver prima consultato il vostro medico .