Allergia all'Uovo nei Lattanti: Sintomi, Cause e Gestione

L'allergia all'uovo è comune nei lattanti sotto i 12 mesi, il cui sistema digerente non è ancora maturo per gestire proteine complesse. L'uovo, facile da mangiare (strapazzato), viene introdotto precocemente, scatenando reazioni.

Sintomi Lievi

Eruzione periorale (intorno alla bocca) entro 15 minuti dall'ingestione.

Sintomi Gravi

Respiro sibilante (wheezing) e vomito. Il vomito durante il sonno rischia soffocamento. Garantire pervietà delle vie aeree.

Decorso Temporale

La suscettibilità cala con l'età. A 6 anni, quasi tutti i bambini hanno superato l'allergia.

Prevenzione

Introdurre l'uovo (ben cotto) dopo i 12 mesi (secondo linee guida attuali sull'introduzione precoce degli allergeni per prevenire l'allergia, salvo parere pediatrico diverso). Se reazione, attendere e ritentare sotto controllo medico. L'evitamento totale è l'unica prevenzione se già allergico.

Attenzione: Fonti Nascoste

L'uovo è in moltissimi prodotti (pasta, dolci, maionese, panature, alcuni vaccini). Leggere sempre le etichette. Se l'allergia è grave, tracce minime possono scatenare reazioni.