Allergia alle noci nei bambini: sintomi, rischi e cosa fare

Allergia alle noci nei bambini: sintomi, rischi e cosa fare

La frutta a guscio (anacardi, noci, pecan, e qualsiasi altra noce che cresce su un albero) e le arachidi, che in realtà sono legumi nella stessa famiglia di lenticchie e piselli, possono causare allergie potenzialmente mortali in bambini con sensibilità. Il tuo piccolo è uno dei bambini che deve evitare ogni traccia di questi gravi trigger allergici? Impara a riconoscere segni e sintomi di allergia ad arachidi o frutta a guscio e adatta la dieta di tuo figlio di conseguenza.

Meccanismo

• Il corpo di tuo figlio, incontrando un allergene, rilascia istamine nel flusso sanguigno. Queste istamine causano segni e sintomi. Una volta che un bambino allergico è esposto a un'arachide o noce, di solito noterai una reazione entro minuti; la reazione può durare fino a un giorno. In rari casi, la reazione può apparire dopo 2-4 ore. Se tuo figlio è allergico ad arachidi e noci, anche una quantità minima di una di queste sostanze basta a innescare la risposta allergica.

Sintomi respiratori

• Respiro sibilante o difficoltà a respirare possono verificarsi in un bambino allergico esposto a un'arachide o noce.

Sintomi cutanei

• Eczema, orticaria, gonfiore o prurito – specialmente intorno alla bocca, che è spesso il punto di esposizione alla noce – raccontano la storia di una reazione allergica in un bambino.

Altri sintomi

• Oltre a sintomi cutanei o respiratori, un bambino allergico esposto a una noce può sperimentare mal di stomaco, nausea, diarrea, vomito o battito cardiaco accelerato.

Reazioni anafilattiche

• Un bambino con grave allergia alle noci rischia lo shock anafilattico, che spesso avviene immediatamente dopo l'esposizione e può diventare serio rapidamente. L'anafilassi causa gonfiore di gola e bocca, chiudendo le vie aeree, e può abbassare drammaticamente la pressione sanguigna.

Trattamento e prevenzione

• Una volta riconosciuti segni e sintomi di allergia alle noci, agisci rapidamente. Tratta lo shock anafilattico con epinefrina (molti bambini gravemente allergici portano questa iniezione sempre con sé). Collabora con la scuola e chi si prende cura del bambino per eliminare l'esposizione alle noci. Prepara tu il pranzo del bambino con solo cibi sicuri. Leggi tutti gli ingredienti negli alimenti, poiché molti articoli contengono noci nascoste o sono preparati in fabbriche che producono anche cibi contenenti noci.