Trattamenti per l'allergia al cioccolato: capire e gestire le reazioni
Trattamenti per l'allergia al cioccolato: capire e gestire le reazioni
Il cioccolato è fatto di diversi ingredienti che possono scatenare una reazione allergica. Mentre l'ingrediente principale è il cacao, il cioccolato contiene anche latte, soia, glutine, sciroppo di mais, noci, frutta e vari additivi. È comune che chi ha un'allergia al cioccolato reagisca a uno o più di questi ingredienti. Se ti viene diagnosticata un'allergia al cioccolato, è meglio evitare di mangiarlo. L'allergia al cioccolato può essere trattata con antistaminici, broncodilatatori, corticosteroidi ed epinefrina.
Sintomi
- I sintomi dell'allergia al cioccolato sono simili a quelli causati da altre allergie alimentari. Mal di testa, orticaria, eruzione cutanea, bruciore di stomaco, visione offuscata, prurito rettale e difficoltà respiratorie sono sintomi comuni.
Diagnosi
- L'allergia al cioccolato è rara: le persone sono tipicamente allergiche agli ingredienti del cioccolato. Il medico eseguirà una serie di esami del sangue e cutanei per determinare se sei allergico al cioccolato.
Antistaminici
- Usa antistaminici per trattare prurito, occhi lacrimanti, starnuti e irritazioni cutanee causate dall'allergia al cioccolato. Gli antistaminici si comprano da banco o su prescrizione.
Broncodilatatori e corticosteroidi
- L'allergia al cioccolato può scatenare condizioni respiratorie come l'asma. Usa broncodilatatori e corticosteroidi per alleviare respiro sibilante, tosse e difficoltà respiratorie.
Epinefrina
- L'epinefrina dà sollievo immediato per reazioni più gravi all'allergia al cioccolato e ad altre allergie. Tienila in un auto-iniettore e usala non appena compaiono sintomi gravi. Questo farmaco previene lo shock.