Salute e malattia

Pellicola Oleosa in Water Dopo Evacuazione: Cause da Dieta a Malassorbimento

Una patina oleosa, goccioline o film sull'acqua del water dopo defecazione indica grassi nelle feci (steatorrea). Sebbene occorrenza occasionale dopo pasto molto grasso possa essere normale, olio persistente suggerisce digestione o assorbimento grassi compromessi.

Cause Comuni

Dietetiche e Benigne

  • Pasto ad alto contenuto grassi: Fritti, carni grasse, salse crema, noci, oli superano capacità digestiva per quel pasto
  • Farmaci/integratori: Orlistat (Alli/Xenical) blocca lipasi → 30% escrezione grassi; olio minerale lassativo; alcuni antiacidi

Sindrome da Malassorbimento Grassi

  • Insufficienza esocrina pancreatica (IEP): Lipasi/colipasi inadeguate (pancreatite cronica, fibrosi cistica, cancro pancreas, post-pancreatectomia). Caratteristica chiave: Perdita peso, carenza vitamine liposolubili (A, D, E, K).
  • Celiachia: Atrofia villi → ridotta superficie assorbimento; migliora con dieta senza glutine
  • SIBO (Sovracrescita batterica intestino tenue): Batteri deconiugano acidi biliari → formazione micelle compromessa
  • Morbo Crohn (ileale): Malassorbimento acidi biliari → ridotta solubilizzazione micellare grassi
  • Sindrome intestino corto: Superficie assorbente ridotta
  • Malattia Whipple, sprue tropicale, linfoma: Malattie infiltrative rare

Cause Biliari ed Epatiche

  • Malattia cistifellea: Calcoli, discinesia biliare, post-colecistectomia (gocciolamento biliare continuo vs bolo) → emulsificazione grassi compromessa
  • Colangite biliare primitiva / sclerosante: Flusso biliare ridotto
  • Cirrosi/insufficienza sintetica fegato: Sintesi sali biliari ridotta

Caratteristiche Cliniche Steatorrea Patologica

  • Feci voluminose, chiare, maleodoranti che galleggiano e difficile tirare sciacquone
  • Gocce olio in acqua o su superficie feci
  • Perdita peso nonostante apporto adeguato
  • Segni carenza vitamine liposolubili: cecità notturna (A), osteomalacia (D), neuropatia (E), coagulopatia (K)
  • Gonfiore addominale, flatulenza

Quando Cercare Valutazione

  • Feci oleose persistono >1 settimana senza causa dietetica ovvia
  • Perdita peso associata, dolore addominale, diarrea cronica
  • Fattori rischio noti (pancreatite, celiachia, MII, chirurgia addominale pregressa)
  • Segni carenza vitamine

Approccio Diagnostico

  1. Quantificazione grassi fecali (raccolta 72h dieta 100g grassi = gold standard; o colorazione Sudan III qualitativa)
  2. Elastasi-1 fecale (screen IEP; <200 μg/g suggestivo, <100 severo)
  3. Sierologia: tTG-IgA (celiachia), livelli vitamine liposolubili
  4. Imaging: TC/MRCP per pancreas/vie biliari; breath test SIBO
  5. Endoscopia con biopsie se indicato

Trattamento mira causa sottostante: sostituzione enzimi pancreatici (PERT) per IEP, dieta senza glutine per celiachia, antibiotici per SIBO, sequestranti acidi biliari per malassorbimento acidi biliari.